手机浏览器扫描二维码访问
到家以后,敬业的孙小婷脱掉外衣,就一头扎进厨房,开始忙碌了起来。
先烧水,把南瓜去皮切块后蒸起来。
然后孙小婷打开保鲜膜,查看一下一夜过后,大黄米和糯米是否发酵到位。
浸泡在酸浆里的米粒都已经吸满了浆水,饱胀而又圆润,已经得到了充分的发酵,还有一股酒香和酸味。
发酵好的大黄米和糯米清洗干净后,倒入适量的水,分别送到蒸箱里蒸熟。
等待的时间,孙小婷又做起了别的准备工作。
葡萄干和蔓越莓干用温水泡软后,沥干水分,放在一旁备用。
这两种果干加到黄米凉糕里,酸酸甜甜,可以丰富口味。
接下来,孙小婷又熬了点桂花糖浆。
这时候,南瓜也蒸得差不多了。
孙小婷用料理机把南瓜打碎后,又过筛了一遍,确保南瓜泥细腻的口感。
一切准备工作都做好后,两位“主角”——大黄米和糯米也蒸好了。
蒸好后的米粒晶莹剔透,散发着淡淡的米香味和一股发酵后的特殊香气。
孙小婷趁热往糯米里加入少量的白糖,不停地搅拌,直到白糖与糯米混合均匀,糯米直接产生足够的粘性,每一颗米粒都“难舍难分”。
接下来,再往里面加入泡软晾干的葡萄干和蔓越莓干,将其和糯米混合均匀。
打底的糯米搞定后,孙小婷就开始准备铺在上面的黄米。
蒸好的黄米中也是加入少量白糖,还有备好的细腻的南瓜泥,充分地搅拌,直到足够粘粘,搅拌起来有一定的阻力,孙小婷这才停手。
南瓜泥的加入起到了很好的上色效果,搅拌好的大黄米色泽诱人,南瓜清甜的味道混合着大黄米的香味,弥漫在周围的空气里,十分地诱人。
最后一步,就是把两种备好的米“组装”在一起。
大的餐盘铺上保鲜膜,上面刷上一层薄油,先铺上晶莹白净的糯米,用刮刀压平压实以后,再铺上金黄诱人的大黄米,同样也是压平压实。
大黄米的量要比糯米的量少不少,只需薄薄的一层大黄米即可。
孙小婷刮着刮着,感觉自己就像一个粉刷匠在抹墙。
于是开心地哼起了小曲儿:“我是一个粉刷匠,粉刷本领强……”
在孙小婷歌喉响起的一瞬间,本来安安静静躺在旁边的阿黄下意识地抬起爪子就准备冲刺。
忽然发现,铲屎的唱歌好像也没有那么要命了。
虽然绝对算不上好听的范畴,但至少也不难听了。
阿黄松了口气,看向孙小婷的小眼神居然还有点小感动。
——一定是铲屎的看我受够了苦,不忍心再折磨我,所以在我看不到的地方偷偷努力了。
——呜呜呜,铲屎的对我真不赖!
ヾ(o???)?ヾ
等糯米和大黄米压平后,孙小婷又把盆端起来震了几下,填充中间的小缝隙。
得益于大力丸的良好效果,孙小婷甚至都没觉得怎么用力,但装满了东西的盆和桌子接触的时候,还是发出了不小的“砰砰”声。
原本还很感动的小煤气罐阿黄冷不丁地受到了惊吓,吓得立马窜出去了。
没有被孙小婷的歌声攻击到,但还是没能躲过她的“大力攻击”。
重生八五我要净身出户 炮灰师尊今天也在艰难求生存 一介武夫,江湖气运我独尊 用心佑你 成为魔法少女的第一件事就是赚钱 原神:变成狐娘攻略提瓦特 独越秋山 娇软美人爱撒娇,疯批大佬折了腰 天外邪魔 重生觉醒复制异能,纵享极寒末世 化身恶灵骑士在诡异世界爆杀 快穿:救赎反派是个恋爱脑 闪婚替嫁,满级大佬她不装了 武道妖孽!废命魂也能修炼吗? 发家致富在古代 逆天改命之商界女霸总 故事的谱写 打不赢怎么办?只好选择攻略了 重回高中,轮到我当学霸了 洪荒:直播问答,开局问通天
萧墨穿越到了一个夜晚僵尸横行的世界。身怀系统,杀僵尸,爆装备。白天,他是个普通学生,帅的平平无奇老实无害夜晚,他化身僵尸猎人,强的世界颤抖全民崇拜。第一天。萧墨我喜欢你,请跟我在一起。校花对不起,僵尸猎人才是我的白马王子,我们绝无可能。萧墨第二天。萧墨我喜欢你,请跟我在一起。天后抱歉,我...
女总裁的专职保镖简介emspemsp当超级高手归来,遇到冷艳美女总裁,一个玩世不恭,一个冷若冰山。当老婆发现自己是废物的时候,而他!却是能令整个地下都颤抖的人物!...
青砖绿瓦,陌上花开香染衣朱门紫殿,素手摘星霓作裳。如果您喜欢唐门毒宗,别忘记分享给朋友...
如果您喜欢咸鱼老爸被迫营业,别忘记分享给朋友...
顾夜白魂穿中土神州。这天却被告知要继承掌门之位。我呸,老子就是要饭,饿死,从悬崖跳下去,也不做掌门。大弟子掌门我捡到一个神秘小瓶,可以催生一切神药。二弟子掌门我得到一幅画,叫黄泉蛟龙图,画中一条蛟龙在游动。三弟子掌门我乃北玄天尊转世,一生行事,何须向任何人解释。收养的妹妹谁敢欺负我家帅气的哥哥?小女娃发怒,身后出现一个威压天地,手持黑色瓦罐的女仙虚影。女弟子掌门你是我们最大的靠山,以后我们都靠你!花痴女弟子掌门我愿意给你当牛做马,只要给我草就行了!基佬男弟子掌门即使所有人都不看好你,我也会一直默默在背后顶你。顾夜白滚!本书又名帅气掌门好想靠我靠掌门的那些日子跟着掌门一起浪的日子,真好!如果您喜欢我家掌门真滴强,别忘记分享给朋友...
小包工头秦始皇,意外得到一款超级承包商系统,从此开启不一样的人生。走上人生巅峰,迎娶白富美,已经不是他的终极目标。我,秦始皇,打钱。如果您喜欢神级承包商,别忘记分享给朋友...