小说620

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第235节（第3页）

可次日，才送走钟离珺，礼部就派人了。

中心思想是请高长松去珍馐署指导工作。

高长松：行叭。

哎，打n份工的他真是太忙了！

第212章

高长松去珍馐署不是当厨子的。

哪怕是唐王，都不能招一远近闻名的修士、大商人、乌斯藏人当厨子，请人做工匠事，在这年代，实在是折辱得过分了。

他的工作，用现代话来说，是技术指导。

指导什么？造糖啊！

唐王朝是不折不扣的“糖王朝”，在唐以前，有关蔗糖的记载并不是很多，民间用的多是麦芽糖。

照时间发展来看，大约在三国与唐之间的朝代，首次出现了蔗糖。

正史上雄才大略唐太宗没同意玄奘西天取经，倒是派人专门去摩揭陀学习制糖技术。

高长松一开始没大范围做糖，只是他名下的店太多了，有卖副食品的。

副食品店中各色糕点卖得极好，长安城的达官贵人都爱吃，不知什么时候，就被人进献入宫了。

蔗糖跟麦芽糖的味道不同，这年头的各种“蜜”甜度也不是很够，很快就有有心人打听高长松这用的是什么糖。

一问，巧了，蔗糖。

当时，唐太宗手下的糖匠已经从摩揭陀学得一点技术了，可人家国人也不是傻的，教的时候遮遮掩掩，不肯全盘托出，他们只学了熬制法的皮毛，剩下的精粹提取，还要自己琢磨。

扯皮许久后，礼部的官员终于请来人当技术外援。

大多数时候，高长松都是让他手下的糖匠去帮忙，只极其偶尔才自己去。

他也没开放全部核心技术嘛！

*

高长松今天去，解决了熬制法中吸附沉淀的问题，大唐使者从摩揭陀带回来的熬制法比较原始，想要将其改良成完成版，要实验无数次。

高长松也不是很想在雄才大略李世民面前刷存在感，反正每次就解决一个小点，压根不准备托出层数方案。

他两手空空进珍馐署，出来时，手上提了好大一个椟。

这玩意是古代食盒。

宫廷里的椟很豪华，有足足五层不说，为保温，夹层里还塞满了棉花，高长松很喜欢边框与盒表面的雕花工艺，花茎比毛细血管还细，美轮美奂。

礼部的小官员殷勤地帮高长松叫车，给他拒绝了，正经修道人，谁坐人力车啊！

食盒里装了御黄王母饭、生进二十四气馄饨、玉露团等，都是内廷贡菜。

*

高长松第一次看内廷菜时被其工丽的外表惊到了，御厨别的不说，美商在线，配上牙盘，每道菜都精致得不行。

果子晶莹剔透，每一道褶皱都被精心雕琢过，真是艺术品。

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