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张丰毅此话一出,瞬间得到了其他人的支持和声援。
“没错,必须限量!我专门起个大早过来吃肠粉,你告诉我卖光了这合适吗?”
“就是就是,不限量的话指不定过几天连肠粉黄牛都有了!老板你也不希望有黄牛捣腾你的肠粉吧?”
王凡觉得自己已经被这届食客的脑洞秀的头皮发麻。
自己就卖个肠粉,怎么连黄牛都给整出来了?
黄牛倒腾肠粉,那场面怕不是都没眼看?
看着因为没有吃到肠粉而群情激奋的人们,王凡急忙安慰道:“各位实在是不好意思,今天上午这些确实是卖光了,其实旁边阿姨卖的煎饼也挺好吃的,我先回去准备食材,今天下午我尽量多做一些。”
说完对着众人连连拱手,而后收起东西骑上三轮车,在众人热切的目光下骑车走了。
没有直接回家而是直奔菜市场。
食客这么热情他也不能含糊,能多做一些就多做一些。
这样还能早点凑够手术费。
王凡第一站就选在了海鲜店。
他发现这帝都的食客还挺爱吃海鲜的,鲜虾肠粉一般比猪肉肠粉卖的快一倍。
不定期的换换口味还能促进消费。
所以这次他除了买了一些大虾外,还买了一些鱿鱼须。
而后又买了鸡蛋、猪肉、牛肉、生菜、小葱等必备食材后,才骑车回了家。
回到家第一件事自然就是数钱。
王凡非常喜欢那种把凌乱的零钱整理的整整齐齐的感觉。
200份猪肉肠粉2000块,200份鲜虾肠粉2400块,150份鲜虾粥450块。
等他整理完后,就发现钱箱里面今天一共收入了5500多。
聚宝钱箱和檀木小木鱼合力创收了700多块。
王凡美滋滋的摸着聚宝钱箱和小木鱼,就像是摸自己女朋友娇嫩的皮肤一样,虽然他两世为人都是母胎solo。
卖东西的钱一共收入是4850块,扣了成本净收入大概是不到3000块,这两个道具直接让他纯利提升了25%以上,那真就跟天上掉馅饼一样。
这样的道具再多一些,自己怕不是也是可以月入10万的狼灭了?
王凡美滋滋的就开始准备制作肠粉。
这也就是有食材保鲜箱在,要不然上午做完下午早都没法吃了。
平常一个熟练的师傅一小时大概也就只能做70份肠粉,王凡有系统的厨艺经验和餐具加持,倒是比熟练的师傅还强上一些。
早上起来卖肠粉,上午回来做肠粉,中午医院送钱,下午接着做肠粉卖肠粉,王凡觉得自己这一天忙活的已经脚后跟踢后脑勺,别提有多充实。
……
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