小说620

手机浏览器扫描二维码访问

20 千层酥之上的传说 万层酥（第3页）

随着温度到达零度，液态的油脂就会变成固态。

当然，365度的手接触到这些固态的油脂，还是会让他们迅速融化的。

所以，李潇只能让手的温度低于植物的凝固点，而且制作的速度必须要快。

还好，现在室外温度也只有十几度，让这套操作变得轻松不少。

油脂薄片放入面皮中心，李潇扯起面皮的四个角，向着中心对折，然后擀平，然后再次对折，再次擀平。

李潇的动作很精准，面皮不断被折叠，油脂层与面皮层的层数快速增加。

4层

8层

16层

32层

64层

128层

512层

1024层

对折九次，最基础的千层酥皮就完成了，虽然，这种基础对于大部分人都没办法做到。

然而李潇可不满足于此，继续对折，擀平，对折，擀平。

层数快速增加

2048层

4096层

16384层

此时的面皮已经薄如蝉翼，白色的面皮下的黄色油脂已经变得若隐若现。

似乎下一此刻，面皮间的油脂就会爆开。

李潇立刻停下手上的动作，16384层，万层酥皮，一种传说中才有的杰作一般的酥皮。

虽然仅仅只是折叠了14次，但是却几乎没有几人能做到。

如果一味擅长制作牛角酥或是萝卜酥的点心师能获得这块酥皮，估计能让他激动好久。

直播间虽然大部分都是看热闹的普通人，但是毕竟是美食区的直播。

团宠假千金爆红娱乐圈  数据修仙，我在五行观证长生  我是第九职业者  九零学霸小军医  假面骑士组团开黑  海贼：从推进城开始签到  漫威：我的老师是托尼  在灌篮高手的灿烂日子  神奇宝贝之云帆  基因解锁：我每天都在进化  从灵吸怪开始的异世界之旅  少年药王  我有一颗写轮眼  开局夺舍天下第九  二十阵天下  末世绿洲建造计划  大明建业  海军叛将，从呼吸就变强开始！  大佬的骨头成精了  嫡嫁王女