小说620

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第26章 砌灶台（第2页）

去了猪肉摊。

老板：“姑娘，今天来点什么？”

言妘兮看着排骨还不错：“老板，排骨咋卖？”

排骨可没肉值钱：“25文一斤！猪肉来点不，今天的猪肥，肉好，35文一斤！”

言妘兮让老板称了四根排骨，又买了两斤肉，让老板帮忙剁好，用油纸包好后，放进篮子里。

看了看菜摊上的新鲜蔬菜。

今天有外人在，肯定不能用土豆炖排骨了。

一时之间，还真想不起来用啥炖了，到处逛了一圈，买了几根黄瓜，还有一个小冬瓜，又买了豆角，蒜苗，番茄，茄子。

提着重重的篮子往回走。

言妘兮没注意到的是，她走后一个女子盯着她的背影看了许久才离开。

言泺老远就跑来接住言妘兮提的篮子。

“阿姐，这么重，你应该回来叫我去提的。”

言妘兮揉揉手腕：“还好，也不是很重，你就在前面搭把手，我去后面做饭。”

言泺点头后，把菜篮提到后院厨房。

言妘兮进厨房后，先是用一口锅蒸米饭，蒸的是之前从言家村带出来的陈米?玉米茬。

言妘兮切了一斤肉下来，往锅里加姜，用小炉子煮肉跟冬瓜。

另一口锅先是烧一锅水把排骨焯水后，把锅洗干净，往里倒油，油烧热后下排骨豆瓣酱炒，在加香料，往里加开水，再加酱油，冰糖，盖盖煮。

差不多了，就先把小炉子里煮熟的肉捞出来，冬瓜也软了，加盐后端离火源。

把肉切成薄片，放在旁边备用，这边的排骨也差不多了，把掰成段的豆角下到锅里。

又炖了一会儿，煮熟后全都装进大碗里。

把锅洗干净，把切好的肉肥一点的下锅里，今天这肉也是言妘兮这么久以来做过最肥的一次。

要是他们自己吃，肯定都是瘦的多。

但是现在的人都喜欢吃肥一点的，所以言妘兮今天故意买的肥肉。

将肥油煸出来一点，下豆瓣酱，酱油，把红油炒出来，在下切好的蒜苗。

出锅。

言妘兮先是端着装豆角排骨的大碗往前面去。

今天有外人一起吃饭，肯定就不在后院了。

“阿泺，两位师傅准备吃饭了。”

言泺放下手中的扫帚，帮着搬桌子。

等言妘兮放好后，去到后院打了一大盆水：“刘师傅，徐师傅，来洗手准备吃饭。”

两师傅笑着回应他，放下手中活计走过来洗手。

看着桌上一大盆豆角排骨，还有旁边的蒜苗炒肉，咽了咽口水。

乖乖，这主家真大方，这么多肉。

言妘兮端着冬瓜汤，言泺端着饭走出来。

“哎呀，言公子，言姑娘，你们这也太客气了，真不用吃这么好，随便弄点能填饱肚子的就行。”

言妘兮：“两位师傅帮我们干活，礼应得吃好点，你们慢用，阿泺，你陪着二位师傅用饭，我去后院了。

二位师傅，你们慢慢吃。”

这个朝代虽说女子约束没有那么多，但是及笄后也是要避免跟外男同桌吃饭的。

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