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兄弟们说着话,崔百岁带了膳房的人将冷面送上来了。
是黑乎乎的荞麦细面条,上面放着黄瓜丝。
配着了两荤两素的小菜,辣白菜、拌豆芽、切开的白水鸡蛋、盐煎五花肉。
虽说面条上看着都没有油星,巴掌大的配菜碟子也略小些,可是看着五花肉金灿灿的,上面冒油,荤香扑鼻,五阿哥心满意足。
四阿哥则是摸了一下冷面碗,看着九阿哥道:“又冷又硬,你既是肠胃细弱,不能吃这个。”
九阿哥点头道:“不吃,福晋不让我吃荞面,不好克化,我吃冷面,也只吃过水挂面,不过这个荞面也是加了一半白面的,你们吃着没事儿。”
五阿哥已经猴急了,看着四阿哥,道:“看着汤宽,面条就半碗,没几快子,四哥您快尝尝。”
四阿哥这才拿了快子,挑了一口面条。
味道很是清爽,是酸甜口的,荞麦的香味儿也很质朴。
五阿哥催他动了快子,就迫不及地夹五花肉去了。
跟看上去的一样,外酥里嫩,肉汁丰富。
五阿哥吞咽殆尽,带了好奇问九阿哥道:“这个煎肉好吃,肉怎么这样嫩?不腻,还不柴,软烂……”
九阿哥带了得意道:“弟弟不爱吃肉,肥的嫌油腻,瘦的嫌不入味,我福晋就叫人将五花肉蒸了再煎,这油之前都蒸出来了,吃着就更好吃了,不单盐煎肉好吃,炒了吃、烤了吃,也比生五花直接做了入味。”
五阿哥心动,道:“那今晚回去我叫人试试。”
眼见着四阿哥闭嘴不说话,五阿哥问了这两句,也埋头吃起来。
兄弟俩吃完就回城去了。
九阿哥回了正房,看着舒舒歪在书房看书,就说了两个帖子的事。
舒舒听了,也是皱眉。
不是吝啬东西,而是这种便宜人情做不得。
一来二去的,往来的朝臣就多了,这是坏处。
还有一个就是,开了先河,轻易给了,往后别人缺东西,都想着他们了,这门槛就谁都敢进了。
“那往后的帖子是不能收了,没有往来的人家统统拒了吧!”
舒舒道。
这里是京城,不是别的地界,石斛跟三七哪里就这么金贵了?
没有云南石斛,还没有霍山石斛么?
没有十个头的三七,还没有二十个头、三十个头的么?
明日要过来的两人,或许是真有难处,可是也有些冒失了。
高家这里不说了。
不相熟的人家,可能也是真没有法子了。
可石家那个,真要求人帮忙,也该先到都统府,劳烦那边过来传话,而不是这样直接上门。
如此礼仪不周全,还是将九阿哥当成小阿哥看罢了,换了大阿哥与三阿哥、四阿哥处,他们哪里敢这样冒失?
九阿哥点头道:“嗯,以后不收了。”
亲戚都不爱应酬呢,更别说不相熟的人。
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