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两人找了个位置坐下,没多久服务员就将两份牛肉砂锅端了过来,早就被香味包围的文森特,还没等服务员将砂锅摆上桌就迫不及待探着身子。
随着服务员很有仪式感的掀开砂锅上的盖子,轻薄的雾气瞬间喷涌而出!
最夸张的是裹挟在雾气中的香气,只是轻轻一闻,便能让人为之陶醉~
“哦,上帝!”
文森特沉醉的摇了摇头:“葛鸿,我的朋友,这砂锅实在是太美味了!”
薄雾散去。
砂锅中翻滚着浓厚的汤汁,不时传出的“咕嘟咕嘟”诱人声响,仿佛跟两人肚子里的馋虫打起了节拍。
“咕噜~”
就连一向很稳重的葛鸿都在这一刻有些绷不住了,望着一块块牛肉慵懒地浸在汤汁中,他不由的咽了咽口水,手不由自主的就摸向了筷子。
夹起一块牛肉送进嘴里。
“唔!”
入口的瞬间!
葛鸿花白的胡子就是一翘,紧接着双目也逐渐微眯了起来。
牛肉炖煮的恰到好处,纹理间将汤汁中的精华全部吸纳进了肉里,咀嚼起来酥软又不失嚼劲。
一时间葛鸿好似感觉自己的魂儿跟着雾气飘走了一般,每一丝纤维都似乎在舌尖轻舞。
“啧,真不错啊~”
回过神来的葛鸿眉头微微挑动:“我已经很久没吃到如此美味的砂锅了。”
身为一位资深美食密探,他常年跟各种美食打交道。
每道菜都优缺点都能被他吃出来。
就比如眼前这道砂锅,从他第一口吃下去他就能感觉到厨师的技艺有些许生疏,如果能再炖煮一会儿就更加完美了。
不过没关系——
这点细微的瑕疵早就被其完美的下料功底给掩盖了。
“有点意思,这偏科的厨子有点意思。”
葛鸿笑了笑,拿起筷子刚准备再品尝一块牛肉。
目光不自觉的落在了配菜身上,跟牛肉相比,锅中配菜看起来也毫不逊色。
萝卜、土豆或翠绿欲滴,或金黄软糯。
粉丝、金针菇相互交织,吸饱了鲜美汤汁变得丰盈润泽,每一根都像是被赋予了生命一般,在热气蒸腾中微微颤动。
“看着真让人有食欲啊~”
葛鸿吞了吞口水,忍不住发出一声赞叹。
拿起筷子他刚准备继续品尝。
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