小说620

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第45节（第2页）

一回生二回熟，两人吃了两碗素面，径直去柜台推销。柜台旁的正式他们掌柜，掌柜的很敢兴趣，特别是听说悦来客酒楼定下了这个东西，他更感兴趣了。但是听到价钱，他就变脸了，直言太贵了。

周郡说了几个做法，他说他们饭馆来吃面的人多，不会点很多小菜，也没必要做那么多的炒菜和蒸菜。周郡就问他们这有没有豆腐，皮蛋豆皮是一道夏日必备凉菜。掌柜的被他打动，带着他去了后厨，最后这样那样试了一番，觉得可以买一点，需要的量很少。周郡和赵雍都说，这个皮蛋可以放置很久，比鸡蛋能放，就和咸鸭蛋一样可以就饭吃。零卖也很受欢迎的，不过是他们人手不够，没有时间，无法零卖的。

那掌柜的看了他们剩下的四十九个，决定要了，说先试试。他卖面食，配的小菜就是鸡蛋，鸭蛋，鸡腿，各种青菜浇头类的，这个变蛋卖贵一些，直接吃也是可以的。掌柜的进价四文，他转手就卖六文钱一个。

掌柜的和他们说先买这些，又问了他们地址，如果受欢迎，会找他们买。周郡说他们每个月来一次，如果下个月需要他们会自己送过来的，但同时也把地址留下了。从这个面馆出去，两人对视一眼，赵雍道：“去书铺看看，那豆芽还没出芽吧？”

周郡点头又摇头，“还是不成。刚才忘了问他们有没有发豆芽的方法。”他刚才进后厨，在门口就看到豆皮和豆腐了。这些都有了，豆芽他们肯定也会做的。

“你问了他们也不会说。你以为都跟你似得，食谱配方见一个说一个。”赵雍瞥了周郡一眼，觉还真奇怪他脑子里还真有这么多吃法，刚才那皮蛋都皮他看着就很想吃，灰白交错，又点缀着葱花，放了米醋，闻着就很香。

周郡无所谓这些食谱吃法被人知道，这又不是他自己研究出来的，这是他站在巨人的肩膀上吃出来的，好吃的东西当然要全人类分享了。传说中宫廷特色菜的佛跳墙，樱桃肉，十全大补汤、八珍煲、黄焖鱼翅极开水白菜，他都吃过啊。这就要感恩现代社会，感恩各色餐馆，感恩他姥姥。

可惜他不知道做法。不然他真的都想把他们说给这些开酒楼做饭的人听。他吃不着，有人能吃着啊，有一天说不定他也能吃上呢。再说就算告诉你做法和食谱，也不是每个人都能做出让人满意的菜来。不然现在怎么这么多炸厨房的人。

“去书铺。”查医书去，豆芽和豆腐要是他们自家能做出来，就又可以给家里弄一个生计来。到时候可以让大家一起去收豆子磨豆腐卖。卖不出自己吃，也丰富了自家的餐桌，不然整天都是那几样，吃的腻死了。

果然人一旦温饱满足后，就开始有更高的追求了，要是在一年前，周郡还不敢想要这么多花样呢，现在就敢畅想吃好的了。

第81章闲话

周郡回到下营村天还没黑，他和赵雍走得早走得快，一路上没歇过，脚程也快，到了家，一开门。

“哥哥，你终于回来了。”路拾一把扑上来，大眼睛眨巴眨巴的，奶声奶气地说：“我想你想的快哭了。”

周郡笑着问：“真的吗？”他捏了捏路拾的小脸蛋，“你是哪里想我？”

“真的，哥哥你一走，我的心里就像压了一块大石头，沉沉的。”周郡蹲着，他小手摸着周郡的脸，“我这里想你，这里也想你。”然后一只手指了指自几的嘴巴，又指了指自家的心脏。

周郡的心都快被他融化了，抱着他亲了一口，小脸蛋软软的，他把路拾放在床上，赶紧把小包袱里的冰糖葫芦拿出来，“给我们小路拾带的。”

“哥哥，你最好，我最喜欢你了！”路拾欢呼起来，小脸上绽放出无敌光彩。周娇和路云进来，他立刻跳下床，“看到没有，哥哥还是最疼我。”他炫耀着手里的冰糖葫芦，“只能给你们一个哦。”

周郡问：“你们和他打赌了？”

“路拾夜里不好好睡觉，我吓唬他不好好睡觉，哥哥就不回来，不要他了。”周郡感慨这群小孩，把从城里买的东西拿出来，让周娇归置好。

他也没买什么用的，都是买的吃的糕点，还有一小包瓜子。周娇知道哥哥这个时候回来肯定还没吃饭，于是就用炉子下了面条，加了一小把荠菜和麻油。这荠菜是这个时节最好吃的东西。全村老小都会去地里挖，嫩的很。

周郡呼噜噜全吃光了，抹抹嘴，问她：“我走了，周爷爷没来问我？”春耕还没开始，春雨下个不停，大家还不是太忙。

周娇摇头说没有。

“有听到有人说闲话吗？”周郡问，毕竟他一连出去好几天。在村里这样做叫做不正混，整天游手好闲满山转悠。

路云道：“就是路嫂子问了一次，王寡妇问了一次。爷爷让你回来去找他。”

嗯，周郡表示知道了，出去看一下，今天太晚了，明天再去。他说了一下情况，简要大意就是说皮蛋推销出去了，也有订单了，但是他却没挣多少钱回来，全都付出去了，下一批应该能挣到钱。路云和周娇就和他说，他们俩帮着赵婶娘又洗净了一百三十五个鸡蛋和二十七鸭蛋。

周郡听到这个数字，就知道这鸡蛋收到的不够多，他们俩要是别的村庄收鸡蛋了。反正这鸡蛋家家户户都有，只在于多少。他们前两次都是在下营村收的鸡蛋和鸭蛋。可是这村子就这么多人，养鸡也有数的，该去大姜村收鸡蛋了。

第二天一大早，他起床后还没来得及吃上一口热饭，赵雍就来了，喊他去收鸡蛋。周郡让他等一会儿赶紧去扒饭。赵雍这才知道他还要吃早饭，他是不吃早饭的，于是就说不急，想起他们在县城书铺看到的《神农本草经》里的记载。

他让周郡给他找纸，他写下来，“造黄卷法，以井华水浸黑大豆，候芽长五寸，干之即为黄卷。曝之。及芽，以糠皮置盆中，铺沙植豆，用板压。长则覆以桶，晓则晒之，欲其齐而不为风日损也。”

周郡看到这些文言文，就想起了高中语文卷子被文言文翻译支配的恐惧，于是干脆只等着赵雍解释好了。谁知道赵雍不解释，而是直接做起来，“趁着这会儿时间，我试一次，你慢慢吃。”他昨晚就想试试，但是回来的太晚，只好先睡了。

在周郡这里试试，有的地方还可以和周郡交流，路云跑进跑出给他拿黄豆和木盆还有纱布，这些都是现成的。周郡很快吃完了，过来看他泡豆子，就想着他是用煮过的温水泡过的。

赵雍用的直接是河水，他感觉有点脏。不过他没说话，他做了两次都没成，还是不要乱发言了。赵雍泡了告诉路云要他把纱布放在木盆上，等十二个时辰后泡发了再说。

周娇这个时候拿着个篮子和小铲子，对路云说：“哥哥，我今天要和周妮去田埂上挖荠菜，路拾就交给你看着了。”

路云挥挥手去吧，他今天上午会在家，下午上地锄草的时候会带着路拾的。

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