小说620

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第293章 火爆（第2页）

“对了林哥，先跟你汇报一下咱们饭店今天的情况。”

“嗯，你说。”

饭店各方面的数据，林凡也想了解一下。

“今天上午，光那些大佬，以及他们的人，就点了五十六桌，每一座的消费在两万块左右。”

“五十六桌，每一桌两万？这钱怎么来的？？？？”

林凡今天都跟妹子们转了。

饭店的消费情况基本没管。

这特么，那帮人是诚心来给自己送钱的？

“咱们的菜品价格很公道，贵就贵在酒水上，那帮大佬，都点的几千块一瓶的白酒，还有红酒……”

“哦，难怪！”

林凡点点头，酒水这一类，他是让东方傲进给自己的，比如飞天，五粮之类的。

进价就一千多了，然后卖价也贵，每一瓶至少赚一千多，几乎对半挣了。

“中午和下午，外加一个晚上，总共安排了一百四十桌，综合下来，不算上午那帮大佬的。”

顾青仔细看了一下账目说道：“扣除材料成本，人工成本，净利润，六十多万。”

“嗯，六十多万……”

林凡知道名湖正宗挣钱。

但没想到这么挣！

而且这还只是试业期。

要是稳定下来，这个利润数据一定会还有所提升！

“是的！咱们今天刚刚开张，很多人都在观望，因为咱们的价格，多少都会比同行贵上那么几十块。”

“不过，我抽查了一些情况，有些人中午过来吃了，结果晚上就带上亲朋好友过来，并且还介绍朋友过来。”

从这一点上，顾青得出结论，名湖正宗的菜肴水准，得到了消费者的认可！

接下来，店内的消费情况只会越来越多！

甚至，会出现排队等桌的现象！

“好！证明咱们饭店的口味，得到了认证，最多三天，咱们店铺就应该成为桃元市最火爆的饭店之一了。”

“没错！我也是这么想的，所以在服务员以及其他人员的需求上面，我又增加了一些。”

“嗯，这些你看着来就行。”

林凡说着，就打开手机，朝工作群里又发了五个万元红包。

刚刚下班回到家躺着玩手机的员工们，一个个都振奋得跳起来抢红包呢……

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