小说620

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第115节（第3页）

荣掌柜连连摆手：“二奶奶是什么身份，哪能把铺子开遍我朝全境？京城里也就只开这一家，绝对不会开第二家了。”

温老板道：“那二奶奶就没想过如同面包那样卖方子？二奶奶若是继续在京城经营，买方子的人不在京城开铺子就是了。”

荣掌柜一顿：“不瞒诸位，这事儿我还真没问过二奶奶的意思，去年刚弄出这个蛋糕和甜点的时候就已经年下了，忙的不行，后来的事儿你们也知道，我这才回来几天，很多事情还没料理完善。”

“不过前两日我倒是见了杏黄姑娘，她还在继续研究新鲜方子，我家里的如同闲聊般问了一句，怎么就有这么多精神研究呢。杏黄姑娘说，方子多几个好卖银子呀。想来杏黄姑娘是动过卖方子心的，二奶奶那边具体什么想法我就不知道了。”

刘老板眼睛一亮：“杏黄姑娘手是真的巧，哎呦，怎么说呢，不但手巧也不知道人家怎么想的，就能想出这么些花样，我家那学面包的师傅，说是老手艺，学了也只是学了，自己研制不出什么花样。”

冯老板笑了：“你也不看看杏黄姑娘是谁身边的，二奶奶就是会调理人。”

大家伙儿又吹捧了一番孟蝶，最终荣掌柜答应先去找杏黄问问意思，然后再去探探孟蝶的口风，这一次的聚餐可谓是皆大欢喜。

荣掌柜知道孟蝶是要卖方子的，他这边与众老板说定，第二日就去了勇毅侯府。杏黄得了消息，也从庄子那边赶回来听消息。

孟蝶早有腹稿，这会儿直接吩咐：“他们想买方子，一共有三个条件，第一个就是不能在京城以及丽水和九江这三个地方售卖；第二是所有蛋糕甜点的价格最低不能低于京城价格的三成，最高同样不能高于三成。至于价钱……”

杏黄插口：“要个五六十万的。”

孟蝶庆幸自己是坐着呢，不然她非得平地摔跤不可：“你什么时候变得这么黑了。还五六十万，你也不怕一下子把人给要跑了。”

杏黄不承认：“我怎么黑了？面包方子卖一万，奶油蛋糕比面包贵那么多，卖个五六十万的有什么不对，怎么可能把人要跑了。”

孟蝶哭笑不得，要不是她知道这里面的道道，乍一听杏黄说的好像也没什么毛病：“不是那么算的，面包才多少钱一个？不过百十文左右，别说把面包铺子开在县城，就是一些繁华热闹点儿的镇上也使得，大不了把面包切成四块，瞅着比桂花糕还大，一块卖个二三十文不成问题，一年也有的赚。”

“这奶油蛋糕一块多少钱？我当初定的基本就是天价，整个大易朝也就是那么一小撮人不在乎这份银子，现在京城里大多数买来吃的都是逢年过节或是做寿时候买一次罢了，这种情况下别说是镇子，你敢把奶油蛋糕的铺子开到县城里，铺子就敢倒闭给你看。”

杏黄眨眨眼：“那降价呢？”

孟蝶：“那肯定不行，当初我定这么高的价格，就是因为原材料奶少。比如说一天怎么的都只能做出十个奶油蛋糕，又肯定能卖出去，你是卖二两银子一个，还是卖二十两一个？”

杏黄终于回过味儿来：“二奶奶您这是砸冤大头，砸到一个算一个啊！”

孟蝶：“咳咳。”

周围众人憋笑。

杏黄一吐舌头：“不能多养点儿牛羊么。”

孟蝶一摆手：“去去去，在府里都待傻了，这牲畜是那么好养的，百姓又怎么会连鸡肉猪肉都舍不得经常吃，民间多少村子，一个村儿都找不出五头耕牛来，还多养产奶呢，梦里倒是有。”

杏黄垂头丧气：“我还以为可以要个五六十万呢。”

孟蝶不搭理她，继续给同荣掌柜说：“咱们大易朝现在有一百二十六个州府，真正富裕繁华的不超过五十个，究竟有多少以及富裕到什么程度我也不大清楚，所以我的心里底线是两万到四万银子，最后具体卖多少钱，这个还要你探探他们的口风。”

荣掌柜有些迟疑：“两万到四万？会不会太少了？这几年天下太平，沿海一带极为富裕，攀比之风盛行，咱们这奶油蛋糕稀奇，到了那边一些人家做寿和过年定然会预定的。”

孟蝶笑了：“不是一锤子买卖，我要的这个银子是每年给我这么多，连续给十五年，十五年后方子他们任意使用，我不会再收钱，也不会将方子出售，但有可能交给亲朋，不过我也不会随意就交，他们同样也可以将方子交给别人，我不干涉。”

荣掌柜恍然大悟。

孟蝶：“我粗粗算过的，十三家商行一百多个州府，一家差不多能开十来个铺子，繁华地方的铺子一年能赚个三千左右银子应该没问题，不够繁华的一年几百到一千。我要两万到四万的银子差不多就是把他们所有利润都要了过来。”

杏黄忍不住又插嘴：“啊？那他们还会买方子吗？”

孟蝶：“会的，除了奶油蛋糕，不是还有很多小甜品么，比如说布丁之类的，这些用到的奶油不多，定价也不是十分昂贵，他们完全可以靠着这个赚钱。不过这些制作简单，方子很容易被人破解。”

孟蝶看向荣掌柜：“你卖他们方子的时候，就说我们独独卖的是奶油蛋糕方子，剩下的小甜品都是搭头儿。以后研发出了新的样式，也会给他们的。”

荣掌柜连连点头：“我懂二奶奶的意思了。”

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