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一旁的六娘已经跳了起来,宋菽很久不做新菜了,她都馋了。
“宋四郎,先跟您说个事儿。”庞六郎一直跟在宋阿南旁边,这会儿凑上来道,“前几日我在路上发传单,遇上个军爷,他刚才过来买了二十坛豆油呢!说好过两天还要来买二十坛。”
“军中的?”宋菽道。
quot;是啊,quot;庞六郎道,“原本那天说的是要买上三五坛试试,刚才南管事与他一谈,便买了这许多呢!”
“你谈的?”宋菽奇道,又竖起大拇指,“谈得好!”
宋阿南颔首,嘴角微扬,心仿佛都被填满了。
*
节度使大公子尹恆广送啤酒,城中有点头脸的大户人家基本都收到了。
像沈谢这样根深叶茂的大家族,更是尹恆亲自率人送去,虽只有一桶两桶,却也是心意。
尹家掌着义成七州兵权,却非世家豪族,只是凭借尹戎的本事才在这一代发家的,所以城中豪族对他们都不甚了解,来往中也有几分疏淡。
尹恆这一个招,不说拉拢了他们,却也彰显亲近之意,况且送的东西正是时下的新鲜货色,很得年轻一代的小郎君小娘子们欢心。
尹恆送啤酒一事很快在城中传开,恒州城的普通百姓也听闻了啤酒之名。
这啤酒是什么?
大伙儿好奇得紧。
他们只看到一个个木桶送进不同的宅子,听见那一身戎装的军爷喊它啤酒,却不知这一夜间出现在恒州城的新东西,究竟是什么。
“我家太太给我尝了一点,那滋味,冰冰凉凉清清爽爽的,有些甘苦,喝下去却舒畅得很。”一名在大户人家做活的妇人说,“而且那酒与旁的不同,里面有许许多多小气泡,下面的酒液是金黄色的,上面盖着一层雪白的气泡。太太说这气泡和酒要一同喝,那滋味才叫美!”
跟她住一条巷子的几个妇人馋得咽了口水,对他们而言,别说是啤酒,就是普通的米酒黄酒,那也不是常常能喝到的。酿酒费粮食,他们不过刚刚能吃饱,哪能这样糜费。
“我听说,尹大公子那啤酒是在南城外的宋家作坊里买的,似乎那儿有个专酿啤酒的作坊。”有人说。
“这我知道,我家亲戚就有在那儿做工的,工钱可好了,还包食宿和每季一件新衣裳呢!”
“有这好事?那我也得去某个差事。”
“你想得美吧,宋家早招满人了,还是等下次。”
“咱要不去看看?就算买不起那啤酒,能闻个味也是好的!”
“我媳妇让我买豆油呢,正好顺路!走,瞧瞧去!”
那说话的几人一道出了南城门,还未走到宋家作坊,就看见一里地外围着许多人,有扛着锄头挑着扁担的农户小贩,也有衣衫讲究的读书人。
“那些人在看什么?”
“许是豆油坊的那个庞总监在教做菜,我媳妇也来学过,用豆油炒的蔬菜确实好吃得很!”
“咱去看看。”
他们加快步伐,往前走去,一股肉香顺着风飘来,前方传来翻炒的声音,果然是在炒菜!
“劳驾让一让。”
“兄弟,借个道。”
“大姐,这是在炒什么菜呢?”
哗——
宋菽把花椒扔进热油中,噼啪声随之爆开,香味四溢。
花椒爆香后,宋菽将之捞出,又放下生姜、大蒜、干辣椒、桂皮、八角等东西爆炒,差不多后,倒入切好的鸭块,继续煸炒。
“宋四郎,你这鸭子好香!”
“这红色的香料是什么?我咋没见过?”
“这是干辣椒。”宋菽道。
宋菽站在豆油坊前的灶台后,挥舞着锅铲。
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