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火锅店有一个优点,就是上菜速度快。
陆悠三人等了四五分钟,有三位服务员同时走来。
一位推着装满食材的四层小推车,一位手提乌金色铜锅,最后一位,则是一手火钳,一手坩埚,里边是烧的半红的木炭。
陆悠感觉到一股强劲的热浪滚滚而来,出于安全着想,他果断往里挪了两个身位,省得被烫着。
张志创稍感失望,因为来的三位服务员不是红色旗袍小姐姐,而是黑色唐装小哥哥。
帅是挺帅的,可着实让人提不起兴趣。
铜锅搬上桌,中心添木炭,分发调味料,留一句“用餐愉快”,三位小哥利落离去。
随着时间推移,铜锅温度逐渐升高,由于辣锅一边表面漂浮一层红油,间接起了保温作用,率先冒泡沸腾,隔壁的清汤落后了十来秒。
锅底烧开,三人纷纷起筷。
第一位挨涮的,是原切羊肉。
陆悠用筷子夹起两片,羊肉软趴趴的搭拉而下,目测差不多手掌长,一绺的鲜红色,只有首尾两顶端,有少许白色的脂肪。
将羊肉浸入清汤,轻推两下,待鲜红色尽数褪去,立马捞出,放到麻酱蘸料中。
等蘸料浸透羊肉,期间换另一双筷子,把肉夹出来,送入口中。
肉质松软,一嚼即烂,90%的蘸料味,10%的羊膻味,难吃肯定不难吃,但也谈不上特别好吃。
火锅便是如此,下限不低,上限也不高,全看食材品质。
张志创和陆悠一样,用的清汤锅涮羊肉,唯有毕杨德,用的辣锅。
红红的羊肉下了红红的锅,又红红的捞出来进了红红的嘴。
见毕杨德脸不红心不跳,汗都不多带一滴的将羊肉咽进肚子,张志创眼睛不由瞪大了几分。
“小毕,你不觉得辣吗?”
毕杨德继续涮第二筷子羊肉,淡淡的吐出两个字。
“不辣。”
“真不辣?”望着锅里上下翻滚的红辣椒,张志创有点不相信。
“真不辣。”毕杨德再次肯定。
“信你一回。”
张志创大胆的伸出筷子,夹两片羊肉放进辣锅,心里默数五秒,快速夹出来,一口吃下。
毕杨德斜眼看向张志创,微笑道:“我没骗你吧?”
张志创点了点头,回道:“确实不辣,香的。”
“大神,你要试试不?”
“不了,你们吃就行。”
陆悠婉拒毕杨德的提议,辣椒这玩意辣两头,他实在不爱吃。
“陆哥他不识货,我们两个吃,不用管他。”
尝到甜头的张志创迷上了辣锅的味道,和毕杨德哐哐一顿造。
起初,两人有说有笑,吃得很是带劲,可在消灭一盘羊肉,一盘牛肉外加两份毛肚后,情况发生转变。
椅子靠墙尽头,大衣、毛衣堆作一团,桌上的抽纸被一张张的抽离,“嘶哈嘶哈”的喘气声与擤鼻涕声此起彼伏。
“艹了!这辣椒好阴险,天赋居然点的是延迟伤害!”张志创抹掉额头上的薄汗,张开嘴不停的往舌头上扇风,以缓解灼热的疼痛感。
毕杨德比张志创好点,但也没好到哪去,卡戴珊同款性感嘴唇,鲜红的耳朵和脸色显得格外喜庆。
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