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526 你们现世有这么高端的技术嘛（第3页）
白墨的狐狸徒弟积木爪，也凑过去毛绒绒脑袋，跟着一起看。
“……家人们，这家新开的水盆羊肉，真的绝了……”
“……我的天哪，正宗牛油火锅，登陆到西州，宝宝们有口福了……”
白墨则坐在电脑前，打开资料库。
搜索“扫描隧道显微镜”。
这东西，可以用来观察分子，甚至可以像镊子一样，可以抓取分子，移动分子，堆砌分子。
“好像，真的很适合拿来完成丹皮项目的最后一步？”
白墨之前稍稍看过，但研究不深。
此时打开资料，快速扫过。
“……量子隧穿效应……电子等微观粒子可以穿入或穿越位势垒，即便位势垒的高度大于量子总能量……”
白墨一边看，一边思索。
“……扫描隧道显微镜，将样品和针尖看作两个电极……”
他搓动鼠标滚轮，从原理看到示意图，又看到显微镜的具体实现，渐渐露出笑容。
“哦，大概懂了。
“量子力学……还真是一门玄乎的学问。”
他笑着又扫了一眼资料。
很反直觉的是……这么高端的技术，竟然出现在上世纪八十年代？
距离今天，已经快要五十年了。
……
“哇，这个真的好细啊！”
“你看那边拉面师傅的动作，行云流水！”
“啪啪的好响！”
阳光明媚的中午，顾客爆满的面馆，方小雨坐在吧台边，看到吧台后面的拉面师傅，一步一步，将一条面团甩成了纤细的面条！
吴轻芸也瞪大眼睛，看得入神，很是欣赏。
白墨坐在旁边，一边等饭，一边还在思索……扫描隧道显微镜，出现了将近五十年时间，到今天为止，应用也还算比较多，主要拿来研究纳米材料，表面物理，还有药企会拿它研发新的药物，偶尔拿它做一些分子堆砌。
这些应用，当然也很厉害！
但若说拿到狐狸山去，又显得不太够看。
若想大规模生产丹皮，还是需要研究狐狸山自己的扫描隧道显微镜！
“用……丹火？丹肉？
“仙草的话，用【千丝抓挠】？
“那东西操作精细度应该够了……”
白墨身旁，狐狸徒弟积木爪，狐爪搭在吧台上，看着那拉面师傅，看着那越来越细的面条，看着那已经下锅的面条，却是越来越郁闷，狐狸脸上浮现巨大的懊丧！
“嗷？”
上当了！
上大当了！
这什么网红店，什么探店，还以为有好东西，结果就是面条？
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