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“嘿嘿,是呀,磨豆子,过豆渣还真是挺麻烦的,哎呀,我的小手开始的时候都冻红了”二妹也笑道
又道:“不过,活干起来就暖和了,现在我全身都很暖和呢”
“刚才蔡老板看到我,还问我,我家是不是有啥喜事,说我乐得脸都红了呢,哈哈”
“哈哈……”王遇贵听得直乐,喝了口豆浆
哎呀,正宗的原汁原味现磨鲜豆浆,口感醇厚,又香甜,味道好极了!
再咬上一口现炸的香酥油条,美好的一天就这么开始了……
王氏带着两个女儿忙活了一天,总算把豆腐做出来了。
虽然,看起来,没有外面卖的豆腐那么水灵好看,不过,吃起来味道挺好。
晚上,王氏兴冲冲地烧了一大盆麻辣豆腐给孩子们尝尝鲜,又炒了一大盆新鲜的豆腐渣当小菜……
王遇贵有幸尝了尝二师兄们爱吃的豆腐渣,入口稍有些粗糙,不过,味道倒还不错,有豆香味,吃起来还满清爽的。
“嗯,难怪人家舍不得把豆腐渣给猪吃呢,我吃着挺好吃的”二妹品尝了豆腐渣后,笑道
大妹也点头:“嗯,豆腐渣的味道还蛮不错的,好吃!”
“可惜,娘头一次点豆腐,点老了,没能做成豆腐花给你们吃”王氏不好意思地笑道
又叹了口气:“哎,就连豆腐也做老了,没有外面卖的嫩!”
“哈哈,娘,没事的,老豆腐有老豆腐的味道,我都爱吃”王遇贵听了,忙安慰王氏
大妹也笑道:“是呀,娘,咱们自己吃,又不拿出去卖,老一点有啥呢!”
“嘿嘿,娘,我今天喝豆浆,吃豆腐,又吃了豆腐渣,你再做豆腐花,我也吃不下了呀”二妹笑着摆了摆小手
又道:“还是下次再做豆腐花吧,一次吃撑了,可不好!”
“哈哈,是呀,是呀,今天做完豆腐,明天咱们就要忙着炸肉圆子,做鱼丸了”王氏听了,笑
二妹听了,很高兴:“好的,娘,明天我帮你做,炸肉圆子,做鱼丸子,我都会的!”
“哎呀,你会啥呀?你还是负责烧火,给娘打打下手吧”大妹听了,笑
王氏也笑了:“哎呀,要说做肉圆子,鱼丸子,做起来倒不难”
“难就难在剁肉馅,剁鱼馅,哎呀,明天又要废胳膊废手了!”
“娘,可以请卖肉的,卖鱼的师傅帮着剁好了的,多给些银子就是了”王遇贵听了,忙道
前两年,他帮王氏剁过馅,知道剁馅的苦。
王氏听了儿子的话,忙一摆手:“不用,娘自己剁,咱不花那个冤枉钱!”
“是呀,娘,咱们家这么多人呢,有手有脚的,还剁不了那几斤馅了”大妹也附和道
二妹也笑:“嗯嗯,娘,你放心,有我呢!我帮你剁!”
王遇贵一看,哎呀,老母亲又要省钱了,两个妹妹也跟着起哄,女人啊!
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