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第一百四十章 教学（第2页）

不过，为什么虾线没有出来呢？

刘仁娜满眼疑惑地看着身旁的男人，将手上的小龙虾提到他的面前。

“这只是第一个步骤，虾线当然没有出来啊。”具光宇摇头失笑，淡淡地解释了一句。

“什么？这才是第一个步骤？”刘仁娜闻言，顿时就坐不住了，感情她失败了这么多次都是倒在了第一步上面？

“对啊。”

“”

具光宇重新拿起先前已经挑断了虾线的小龙虾，语气平缓道：“接下来就是将虾线扯出来的步骤了。”

刘仁娜像个泄了气的气球，有气无力地拿起那只唯一成功挑断了虾线的小龙虾，弱弱地问了一句：“然后呢？”

具光宇看着嘟着小嘴的俏色佳人，觉得甚是可爱，他温柔地笑了笑，道：“接着用手把虾的头部微微向下弯，再用牙签顺势一抽。你看，虾线不就出来了？”

刘仁娜觉得有些神奇，她的神情也变得认真起来，轻轻地将手中小龙虾的头部微微弯下，用牙签轻轻地挑起。

一次就成功了！

“哈哈哈我的也出来了！”刘仁娜看着牙签上带出来的虾线，顿时开心得像个小孩子似的。

具光宇见她喜笑颜开，心里也是一阵柔软，语气温润：“看得出来你还是有点天赋的。”

“那是当然！之前是意外，一定是小龙虾的问题！”刘仁娜语气坚定，坚决认为是小龙虾的问题才让她失败了这么多次。

“既然你这么有天赋，那就把剩下的都挑出来吧。”

“”

刘仁娜闻言，微微一愣，她怎么有种被忽悠了的感觉？

不过她也懒得多想，兴致满满地拿签霍霍向着小龙虾发起了进攻。

具光宇则是手法熟练地将那两根玉米都平均切成了三块，又顺手将萝卜全都去了皮，切成滚刀块状放入盘中待用。

既然是做玉米萝卜排骨汤，自然不能缺少了主食排骨。

对于排骨的处理，具光宇早已熟记于心。

只见他装好一锅凉水，又轻轻地将几块上等的排骨放入锅中，打开煤气进行加热。

在等待水烧开的过程中，具光宇还往锅里加了些许盐，因为这样可以去掉血渍，又加了点姜片、料酒，可以顺便去掉肉的腥味。

排骨至半熟后，他轻轻地将上等排骨捞出，冲洗干净放入盘中以备进一步烹调或调味。

以上的步骤其实是一道做菜的工序，名为焯水，也是他跟那位华国朋友学来的，异常的好用。

不仅可以对菜肴的色、香、味，特别是色起着关键作用，而且还能将肉类原料的腥膻气味去除。

正在一旁挑着虾线的刘仁娜看着他如此熟练的动作，不由得愣了愣，她的男人还真得是不错呢。

上得了厅堂，下得了厨房，简直完美！

具光宇自然是不知道他此时在刘仁娜心中的形象又变得伟岸了起来，他秉着合理利用时间的原则，将需要最长时间的玉米萝卜排骨汤先做好。

他在橱柜里拿出一些配料，旋即又将其和几份食材一同放进了早已清洗干净的陶瓷汤锅里，加水，打开煤气，调至中大火慢慢熬制。

这道玉米萝卜排骨汤做到这算是完成了百分之八十了，接下来只需要慢慢等待即可。

随着具光宇结束了这边的工作，刘仁娜挑出虾线的任务也圆满完成了。

除了一开始失败了几次，她后面也渐渐得心应手，一边观摩着具光宇的厨艺，一边悠悠地挑着虾线，好不惬意。

刘仁娜嘴角一直噙着笑意，看向具光宇的眼神里充满了爱意。

这样的生活，她真得向往很久了。

她从来没有想过，如此惬意的生活会有他的参与。

毕竟，他对她而言，真得很遥不可及。

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