小说620

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第397节（第3页）

所以，许慕晴这个小胖子就担起了给林媛来回讨要食材的重任。说是讨要食材，其实她真正需要的也就是泡好的糯米而已。糯米需要提前泡两个时辰才行，但是今日林媛是临时决定做糖藕的，再加上许慕晴一直眼馋地等着，她总不能让这丫头流着口水等两个时辰吧？

“媛儿，我把糯米给你拿来了！”许慕晴端着一个大盆，嘭地一声蹲到了案板上，震得正在给莲藕去皮的林媛都觉得一阵颤动。

“你，你怎么把所有的糯米都弄来了？”看着那几乎一大盆的糯米，林媛忍不住扶额。

许慕晴嘿嘿一笑：“我比较喜欢吃糯米嘛，所以就想着让你多放一些。”

林媛哭笑不得，这糯米是要放进莲藕的孔洞里的，这得是多大的莲藕才能把这么多糯米装进去？

林媛亲自动手舀出来了一小碗儿糯米，道：“给你做一根，给林薇她们一根，这些糯米足够了，好了，把这个大盆给大师傅们送回去吧，洞天还得做生意呢！”

许慕晴扁扁嘴，极不情愿地哦了一声，抱着大盆临出门的时候还忍不住回头问了一句：“那么一小点儿真的够吗？真的不用再舀出一碗来吗？”

林媛拿着小刀埋头削着莲藕上的皮，头也不抬地说道：“够了够了，快送回去吧！”

许慕晴耸耸肩，只好又吭哧吭哧地将盆送了回去。

等她再回到小厨房的时候，林媛已经将莲藕去好了皮，正用筷子小心翼翼地往里边塞糯米呢！

看着桌上那被切掉了脑袋，只剩下圆滚滚白胖胖的身子的莲藕，许慕晴高兴地直乐。

林媛纳闷地看着她，便见这傻呵呵的丫头居然撸起袖子来，将自己的胳膊放到了那段莲藕旁边比了比，还兴致勃勃地抬起头来问她：“媛儿你瞧！我这胳膊是不是跟莲藕一样粗一样白？”

林媛：……

以防等会儿煮的时候糯米会从莲藕的孔里漏出来，所以莲藕里边是不能放太多糯米的，偏偏许慕晴这丫头说糯米软软糯糯弹弹的很是好吃，非要多加一些。

没办法，林媛只好应了“客人”的要求，将剩下的那些糯米全都塞进了莲藕里，然后再把刚刚切下来的莲藕的脑袋扣到了上边，并用竹签固定住。

待这两根莲藕都按照这个程序做好以后，就可以下锅开始煮了。

糖藕糖藕，没有糖怎能叫糖藕呢？所以锅里要放下大块的冰糖，为了让糖藕变成红灿灿的颜色，还要往里边加入一些红糖，这样大火煮开后再小火炖煮一个半时辰才行。在炖煮的时候还要时不时地来回翻面，让莲藕均匀地上色。

一听要炖煮一个半时辰才行，许慕晴就等不及了。

正好马上也要到午饭时间了，为了堵住这丫头的嘴，林媛便又杀了条鱼给她做了个菜做午饭。

让许慕晴去院子里的大缸里挑一条自己喜欢的鱼，林媛便开始准备等下做鱼的材料了。小姑娘爱吃辣，所以她就想着做一道水煮鱼，而且也提前把辣椒给切好了。

谁知，刚切好了葱姜丝，许慕晴就抱着一条扁平扁平的鱼跑了进来，一边跑还一边兴奋地叫着：“媛儿，媛儿，你快看！这条鱼是扁扁的，好像被踩了一脚一样！”

林媛无语，幽幽道：“那不是被踩了一脚，那是扁鱼，也叫武昌鱼。”

☆、263、孔雀鱼（5）

没想到今日在大江里捞出来的鱼居然还有一条这样的鱼，不过别看这鱼扁平，但是做起来也是很好吃的，而且有一道菜用扁鱼做最是好看了。

“你倒是挺会挑的！来，我给你做一道孔雀开屏！”

孔雀开屏？一听这名字就很好吃。

许慕晴高兴地连连叫好。

菜如其名，孔雀开屏就是把鱼切成花样，好像开屏的孔雀一般。

林媛亲自动手将这条扁鱼去鳞去内脏洗干净后，便一刀下去切了头，然后又一刀去了尾。那利索的模样看得许慕晴眼睛都直了，一直念叨着她不应该当个厨子，应该扛着大刀上阵杀敌才行，肯定能把敌人杀得片甲不留！

“能不能把敌人杀得片甲不留不知道，不过我等下一定能让你吃得片甲不留！”

林媛呵呵一笑，开始了最考验刀功的一项工序了。

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