小说620

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第551节（第3页）

“各位，还请各位安静下来，不要打扰白先生做菜。”

林媛给刘掌柜使了个眼色，刘掌柜立即出声制止了大家的叫嚷。

等大家都安静下来了，林媛十分客气地笑请白经可以开始了。

被这么多人瞧着做菜，即便是在御膳房待了那么多年，白经还是有些不适应的，他默默地挺直了腰板儿，趁着转身的功夫将额上冷汗擦干净了。

只是，当他再次回转过身来的时候，看着桌子上那一堆还未清洗挑拣的菜皱起了眉头，脸色也微微变了变。

林媛跟白经是打过一次交道的，自然知道这白经其实就是个眼高手低的家伙，那择菜洗菜的活计，不用问就知道，白经是肯定不会亲自动手的。

但是他不动手，林媛也不打算让自己人去帮忙。

一是不想自己的人被白经这个败类使唤，二也是为了避嫌，万一等下这家伙做出来的菜肴难吃地不能下咽，岂不是给了他推脱责任的借口？

所以，当白经准备叫人去帮忙的时候，林媛当先抢白了他：“白先生是御膳房第一人，想必是德高望重。既然如此，怎能让白先生亲自动手做洗菜择菜的琐事？”

白经满意点头。

林媛又道：“原本是应该让我们洞天的小厨子们过去帮忙做这些琐事的，只是奈何他们一个个的都蠢笨地可以，我生怕他们一不小心给先生您闯祸害得您不能安心做菜。这样吧，还是请先生的爱徒上阵帮忙如何？我看先生爱徒是个几位聪慧机警之人，显然比我们洞天的小厨子们厉害啊！”

林媛这话不仅说的白经开心，就连梁立勤也听了什么舒服，当即便撸着袖子来到了白经面前。

“来来来，师父，这些烂七八糟的小事儿就让徒儿来做吧，您先去旁边休息一下，千万不要累着了才好。咱们御膳房还等着您照应看管着呢！”

最后一句又是赤果果地吹捧，林媛忍不住撇了撇嘴，真是难为了白经了，一天到头光听着这个徒弟变着花样儿地奉承自己，要是换成自己，肯定早就被这些大话酸的掉牙了。

见自己徒弟主动过去帮忙了，白经有些微囧的脸色这才好转。

别看梁立勤巴结人的本事厉害，他洗菜择菜的能耐也不小，不一会儿工夫便将桌上所有的青菜都清洗干净了，还有那些肉，也都按照师父的嘱咐切成了大小合适的块儿。

围观的百姓都有些纳闷，不过想着对方是御厨，或许御厨就只是炒菜而已吧，他们也就不再嘀咕了，继续看着白经起锅炒菜了。

白经今儿做的不是之前他们叫嚣的那道翠枝百花芙蓉羹，而是一道十分普通的四喜福袋。

这道菜在宫宴上的时候就已经做过了，只是当时因为是给皇后娘娘做的，所以白经用的全都是素菜。

但是今日可没有荤素的要求，他便将里边的馅儿换成了肉的。

说起来这个白经还是挺有心思的，他不像林媛那样用豆皮做福袋的袋子，而是自己和了面擀了皮。

至于里边的四种馅料，两荤两素，荤的是猪肉大葱和虾子藕丁，素的则是菠菜和鸡蛋的。

他先在面皮中间包了一团肉馅，然后将面皮捏成四个花瓣的模样，最后再将四种馅料一一填进去。

等上锅蒸熟以后，这四喜福袋的四个角就变成了红黄绿白的颜色，十分漂亮。

御厨在上菜之前都有一个不成文的规定，那就是试菜。

所以当白经将锅子里蒸熟的一盘子四喜福袋取出来以后，他用筷子夹了一个自己尝了尝。

林媛敏锐地发现，白经的眉头微不可查地皱了皱，显然是这四喜福袋的味道不若他预料的美味。

果然，白经将四喜福袋放到了一边，又着手调了个酱汁浇在了上边。

梁立勤显然是十分了解自己师父的，当即便眼珠子一转，笑着给师父打圆场：“师父的拿手好菜四喜福袋，最精华的部分就是这最后的酱汁了，宫中的贵人们尝过以后无不称赞的。”

原本还在纳闷各种猜测的围观者们，听了梁立勤的话立即就醒悟了。

哦，原来这个酱汁是特色啊！御膳房里的人就是不一般，最后还要浇个酱汁呢！

别人不懂，林媛可是明白的，她看着那原本白白胖胖且颜色鲜艳的四喜福袋上浇着的黑乎乎的酱汁就觉得好笑。

画蛇添足，多此一举，说的就是白经了。

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