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“来来来!”
“尝尝你们嫂子新学的菜!”
水煮鱼这道菜,在南方巴蜀地区比较盛行。
但却是在最近这三四年才传到我们平州这边并被大众所熟知的。
“好家伙!”
“这菜做的不错啊。”
赵猛当即开口夸赞道:“嫂子连这道菜都学会了?”
“那可不。”
“我当时也觉得挺意外的。”
赵盛笑呵呵的说道:“她就是看了几天视频,然后就给捣鼓出来了,这里面的底料什么的,都是你们嫂子自己炒出来的,我吃着味道还行,挺适合咱们平州人的口味,你们也尝尝看。”
“要是你们也觉得没问题的话,那我明儿就把这道菜加菜单里了。”
听见赵盛的话。
咱们几个也不再客气,纷纷抄起了筷子。
从第一次吃到赵盛媳妇张姐做的菜,我们几个就被她的厨艺给折服了。
此时此刻吃到这水煮鱼,我们几个都是忍不住相互对视起来。
“我去!”
“这也太好吃了吧?”
“这鱼肉的火候刚刚好,又嫩又烂。”
“这汤汁的味道,麻麻的,辣辣的,但还没那么重,刚好合口。”
赵猛瞪大眼睛说道:“咱嫂子这厨艺简直绝了啊,比那五星级酒店的大厨也差不多了吧?”
“是啊。”
我也跟着开口说道:“就凭这味道,用不了多久,你们这店肯定火的一塌糊涂。”
“是吧!”
赵盛呵呵笑着,随后对我们道:“等会我去给你们盛几碗米饭过来,这菜下饭的很。”
说完这话,他就跑去给咱们盛饭去了。
而等到他端着几碗大米饭回来的时候,身后也还跟着张姐。
我们几个也都纷纷起身跟张姐打招呼叫她嫂子。
张姐笑着对我们摆摆手,然后道:“刚才听你们盛哥说,你们对这菜的评价挺高?”
“这哪里是高啊嫂子,简直是太高了!”
赵猛说道:“就这菜就算叫我吃一辈子我也吃不够。”
“嗯嗯嗯……”
姜彤也跟着附和点头道:“这比咱们之前去外面吃的还好吃,嫂子,你是咋做出来的,能教教我们不?以后我们也在家里学着弄弄。”
“行啊。”
“等你们什么时候没事儿了就来店里。”
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