小说620

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第63章（第2页）

“他们用的盘子跟咱们酒楼一模一样，盘子里盛着两条整鱼，其中一条是鲤鱼，一条是草鱼，用的烹饪方法是干烧，两条鱼的上面撒有二两熟松子，菜名仍是鱼米之乡，只是不再送米饭了。”

第113章兴风作浪

“松子倒是像米粒。”马清想到湘月斋熟松子一斤六十个铜钱，能出半斤左右的松子仁，二两松子仁就是二十四个铜钱，这还不算人工。

“是。鱼米之乡卖相好看，吃起来也实惠。”酒楼掌柜越说越担忧自家酒楼的年年有余竞争不过鱼米之乡。

马清渐渐收了笑容，正容问道：“双鱼、松子，成本翻了近三倍。菜价多少？”

“哦，小的忘记说了，菜价涨了，跟咱们酒楼的年年有余一样，也是299个铜钱。”

“吃的食客多？”

“多，小的听说光是昨天晚上胡家酒楼就卖了二十一份鱼米之乡。昨天晚上知道的人不多，小的觉得今天中午能卖出去更多。小的担心咱们酒楼的年年有余……”酒楼掌柜边说边观察马清的神色，“卖的不好。”

“鱼米之乡、年年有余各有各的好。不过，年年有余胜在新，新菜吃的就是个新字。我还是看好年年有余。”马清心里就算担忧，也不会流露出来，总不能涨别人志气，灭自己威风。

这回的剁辣椒真是太厉害了，愣是把胡春阳憋的一而再再而三的弄出新菜，特别是第二版的鱼米之乡，确实下了功夫用了心思很有诚意。

“小的听您的。您心里这么有数，小的也踏实了。”酒楼掌柜安定心神，又说了几句，就赶紧返回马家酒楼。

马清特意安排下人去胡家酒楼买两份鱼米之乡，准备一份给爱吃鱼的爷爷送去，一份与妻子风氏吃，做到知己知彼。

哪知鱼米之乡还没到，马向南就来了，禀报李青青亲自去和县说胡家派人去王村买剁辣椒，还直言胡家的两个奴仆污言秽语诋毁马清与李青青。

马清气的手掌抬起砰的重拍桌子，好在桌子结实没拍出裂缝，把胡春阳骂了好一会，又有些愧疚道：“是我连累了李氏。”

好在之前风氏贤慧聪明，主动提出以她的名义送给李青青一头黄牛，不然真得落人口实。

“李氏没提她名声的事，倒是担心胡春阳陷害王家。”马向南感慨道：“李氏真是个好女人。这样的女人可不能被胡春阳毁了名声。”

马清提了胡家酒楼出了第二版鱼米之乡，马向南道：“幸亏没让胡春阳得了剁辣椒。”

马清眉头微蹙，道：“他只是这几个月得不到剁辣椒，等到明年新辣椒丰收，他就会得到，到时，他的酒楼也会卖年年有余。”

剁辣椒，王村几乎家家都会做，现在就是没有新鲜辣椒，所以做不出来，等到明年就能做出来了，到时，肯定有人贪图暴利，把剁辣椒卖给胡春阳。

马清明明早就知道马家酒楼独此一家卖剁辣椒菜系只有几个月，但是一想到竞争对手胡春阳将来也卖，心里就很不痛快。

“老爷，小的听李氏话里话外的意思，她还有新的吃食。”

“是吗？”马清眼睛一亮，“那她这回没给你透露？”

“没有。小的猜测李氏想借这回的事情看到老爷的诚意。”

马清想了想，方道：“实是个聪明的女人。这事我不方便出面，还得请你们夫人。”

“老爷英明。李氏的夫君长年不在家中，李氏不方便抛头露面，若是夫人跟李氏来往，就不会有闲言碎语，再一个也说明我们府重视李氏，那胡春阳要是对付李氏及王家也得掂量一下。”

马清赏了马向南几两银子，就去跟风氏吃奴仆买回来鱼米之乡。

风氏见马清竟是殷勤的夹菜，不由得眉眼含笑，打趣道：“又是请我尝新菜，又是许诺去国都给我买首饰，说吧，这回你想要我做什么？”

“夫人，你我真是心有灵犀一点通。”马清哈哈一笑，便说了事情经过。

风氏最讨厌的人就是胡春阳，没有之一。

当年，风氏怀孕时，马清逛青楼跟胡春阳斗富，胡春阳输了后气不过就派人去给风氏传话，说马清的银子都用来养女人，养不了风氏肚子里的孩子。

风氏气愤之下走台阶不小心摔倒流产，而后胡春阳又买通青楼的妓女，拿到马清送给妓女的礼物，用箱子装了送给风氏。

风氏小产再看到这箱礼物，万念俱灰，上吊自杀没死，非要跟马清和离，马清给风氏跪下保证再不去青楼，夫妻这才接着过下去，才有了今日。

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