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“对呀,这是我们同学开的一家卤味店,今天开张呢,我们特地来捧场的,既然你们不是排队的,那我们就先排啦!”说完,两个姑娘率先站在了店门口。
卤味大家都知道,就自由市场里也还专门有个档口卖这个的呢,可人家也没这个香味的啊!“姑娘啊,这卤味好吃吗?”
“肯定好吃呀,在学校里她都做给我们尝过了,好吃极了,吃过一次之后再吃别的什么可全都没味儿了。不然我们怎么一大早就过来排队呀,可不就是念着这一口呗!你们瞧,又有人来了。”
那人转头一看,可不是嘛,好几个看着就是大学生的人东张西望地朝这边过来了,一看就是在找什么地方的样子,平时哪看得到这些天之骄子们在这里闲逛啊,不用说,肯定就是冲着这香味来的。
这么一想,原本闲着没事的街坊们都站不住了,赶紧跟在两个姑娘的后面排起队来,不一会儿,还没开门的小店铺门口就排了长长的队。
看看时间差不多,第一锅的卤味也可以出锅了,谢华香把一只油光水亮的卤鹅捞了出来,挂在了高高的玻璃柜台里面的钩子上,另外又挂了两大块卤肉,案板上摆满了各种鹅掌翼、猪头、猪耳朵、鸡翅、猪肝等等卤味。
每一样货物的前面,都明码标价地贴着清晰的价格,比市面上一般的卤味稍微贵了一点儿,但也不算太贵,一般人家日常打打牙祭还是没有问题的。
全都准备好之后,谢华香卸下了门板,准备开张,她把鞭炮都准备好了,待会让沈庭生跟她一起,把招牌上的红布扯下来,再点上几包鞭炮,卤味店就算是红红火火地开张了。
可刚一开门,门外的景象就把她吓了一跳:“你,你们在干嘛?”
“排队等着买卤味呀!”排在最前面的就是谢华香同一个宿舍的舍友,一见她开门出来,立刻兴高采烈地说,“都准备好了吧,现在可以买了吗?”
“可,可是我的招牌都还没……”
第258章
谢华香的话还没说完,就被人推了进去:“快点快点,我看看有什么好吃的。”
“哇,这是卤鹅吗?我想吃。”
“我要吃卤鹅掌,这个最好吃了,连骨头都能嚼碎,里面的汁可香呢!”
排队的人都拼命挤到这小小的店铺里来,你要这个我要那个的,有些人本来还有些犹豫的,见别人买得那么欢,就有了一种自己不买就吃亏了的感觉,赶紧买了再说!
谢华香手起刀落,只见一片刀光闪闪,薄薄的卤肉片就在她的手里不断地产生出来,哪怕她刀功好,手法快,也几乎赶不上街坊们热烈的需求,还好有沈庭生在一旁帮忙称重、包装,再浇上卤汁交给客人。
谢华香原本准备了一些边角料,准备用来给客人试吃的,谁知道根本就没有用上,到最后剩下的一位客人,看见别的都卖完了,排了半天的队又不甘心,索性把准备给客人试吃的那份也买走了。
谢华香和沈庭生忙了一个早上,看着空空如也的柜台,两人对视一眼,突然就笑了起来:“糟糕,招牌还没揭呢!”她说。
两人跑了出去,一起伸手拉着招牌上的红布,一把扯了下来,随后沈庭生又点燃了几包鞭炮,算是完成了这个开张的仪式。
后面还有人听见了声响来看热闹了,等鞭炮的硝烟散去之后,就走了进来:“恭喜恭喜,老板你们店是卖什么的呀!”
谢华香笑着说:“对不起呀,我们卖卤味的,可是今天的份额都卖完了,明天请早啊!”
“要不再去买点肉回来,再卤两锅?”沈庭生提议。
“现在哪还能买得到什么好肉啊!”供应有限,肉档也不是每天都能拿得到很多肉的,今天的好肉都留给谢华香了,现在再去也只剩一些边角碎料了。谢华香有些遗憾。
“没关系,物依稀为贵,太多了就不稀罕了,留着点儿念想明天才会继续来买呀!”沈庭生安慰她。
谢华香叹了口气:“要是在咱们东水县就好了,咱们有养猪场和养鸡场,想要什么肉没有啊!”
“放心,过不了多久就会有了,哪怕你的卤味店开遍全省,我也能给你供应上足够的肉。”沈庭生笃定地说。
谢华香瞪大了眼睛看着他:“你打算在这儿也开养猪场?”
沈庭生点点头:“既然都做熟了,不继续做下去多浪费经验啊,咱们这次不小打小闹了,要做就做大的。”
“庭生哥,你太厉害了!”谢华香激动地抱着他摇晃,“你怎么就这么能干呢!”
“你更能干呢!”沈庭生是个男人,他不觉得自己这样做有什么,可是每次看到谢华香想要做些什么都能做得成,就觉得她特别特别厉害。
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