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自己去了厨房洗了点水果和黄瓜!
好吧她好像特别喜欢生啃黄瓜!
她嚼着黄瓜嘎嘣脆的问老夏:“要不要来一根?”
“不要黄瓜,给我一个番茄!”
夏晚星转身去厨房洗了个番茄给他。
接近中午的时候,雨势也减小了不少,中午夏家父女没吃饭,而是吃面。
夏晚星醒了不少面,打算做些包子放在冰箱里。
吃了午饭,父女俩又开始忙活着包包子了。
面是早上老夏和的,肉泥是老夏打的,葱姜蒜也是老夏洗的,夏晚星只负责调馅和包包子。
剩下全是老夏一个人干了,擀面皮也是他的活。
第312章
老夏这回和的面挺多的,肉类昨晚那些人虽然吃了不少,但是还有一大半,够他们包包子用了,不过这样一来就一点也不剩了,明天还得去买些回来。
她家养殖的就那些家禽和牧畜还没到出栏的时候,至少要到腊月左右才行。
除了肉包子,夏晚星还弄了素菜包子和香菇松茸牛肉馅的包子。
这个包子的牛肉很少,大部分都菌菇和松茸,吃起来松茸菌菇和牛肉的味道互相交错,让人吃了还想吃。
这回没做饺子和小笼包,全都做成包子了,主要是包子大,顶饱。
嘿嘿~
包好了包子,老夏从仓库翻出一个大铁锅,然后又端来一个锅,揭开把里面黑色的沙倒进大锅里。
夏晚星则是去库房把她前阵子收的板栗拿出来,等锅里沙子热了之后把板栗倒进去。
老夏不是很爱吃甜食,这不她们自制的炒栗子基本不放糖。
板栗本身就带着甜味,这个甜度已经很好了,夏晚星觉得不需要另外再加糖了。
炒栗子的锅里带着叶片,中心竖着一根柱,用来转动叶片的。
这个锅是个手动翻炒锅,所以得有人转着那根柱,就像转动石磨一样。
老夏先干着,他累了就换成夏晚星。
这炒个栗子也是个体力活呀!
时间到了之后,夏晚星从锅里捡了个栗子,刚炒好的栗子烫手得很,她小心的剥开,露出里面香糯的栗子肉低头尝了一口,糯糯的,有点绵。
“再炒十分钟。”吃完后她说。
十分钟后她拿出一个缝隙很大的漏箕,老夏把炒好的栗子盛到漏箕里,夏晚星摇几下把黑色的沙和栗子分开。
就这样甄了几次,锅里的栗子就甄完了。
把黑沙放到一旁凉着,等它冷了再收起来,收拾好后,父女俩坐在火炉边,听着新闻吃栗子。
窗外还在下雨,不过现在已经是小雨了,老夏看了一下,然后找了几个小塑料袋出来,倒了栗子进去。
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