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“陪你去不一样。”
“哼哼。”常玉婧嘴角弯了了弯,“晋哥,我要吃柿饼。”
这是茶园那一棵柿子树摘的,今年果子长得多,个头也大。
霜降后,他们把柿子全摘回来,除了少部分拿来闷熟了,其余全部做成了柿饼。
常玉婧第一次全程参与柿饼的制作,发现并不难,比较繁琐的就是削皮、绑绳子,可是做好的柿饼真的太好吃了。
她不由为去年浪费掉的柿子而感到可惜,那时怎么就没想到要做柿饼呢?
他们自己做的柿饼,表面一层厚厚的白霜,拔掉柿蒂,撕开柿饼,露出了暗褐色的果肉,一股淡淡的清香扑鼻而来。
常玉婧挑掉种子,分了一半给卫呈晋,“晋哥,我们一人一半。”
这柿饼软糯Q弹,香甜可口,就是吃多了容易口渴。
她把种子用纸包好,收进包包的侧边袋,这棵柿子不错,种子培育下,明年多种几棵。
常玉婧吃东西的时候,注意到有人在看他们,确切地说,是看他们手中的柿饼。
后半程她就没再拿吃的东西,专心玩手机,要是累了就靠卫呈晋身上休息。
火车上一路顺利,下午一点多到了庆城,两人先把行李办了寄存,然后根据郑安和给的信息,打了个电话租了车。
“玉婧,我们先去吃饭。”
常玉婧有些好奇地看着周围的景色,时隔一年半,再看庆城依然很是陌生。
“晋哥,我们吃什么?”常玉婧坐进副驾驶座,寄好安全带。
“吃酸菜面。”卫呈晋说,“我妈说那家最接近我外婆做的味道,但末世后,食材变异指数高,做出来的就没那么好吃了。”
“而且过去了一年多,我也不知道店还有没有开着。”
常玉婧有些好奇:“酸菜面?我们在家做的那种吗?”
擀好的面条过凉水,加入炒好的酸菜、花生米、酱汁,确实好吃。
“不一样,酸菜面是汤的,除了面和酸菜,可以加入各种配料。”卫呈晋摇头,认真给常玉婧解释,并形容了下味道。
好在这家店不很远,二十分钟后,车子在路边停了下来。
这家店名为石北酸菜面的店还开着,也确实像卫呈晋说的,可以添加各种配料。
一个大桶里装满了卤汤,分为好些个格子,每个格子里有不同的食材,散发着卤香味,但又跟家里卤肉的那种香味不同。
“我要芋头、海带结、豆干、炸鸡翅,还有泡面。”常玉婧很快选好了自己要的东西。
两人找了个角落的位置坐下来,没几分钟,两碗酸菜面就送过来了。
常玉婧喝了一口汤,她吃不出来是什么配料熬的,但很鲜甜,没有变异能量的那种腥臭味。
海带有特殊的海鲜腥气,炸鸡腿的香料味很重,其他菜应该都处理过,变异指数降低了,但也失去了食材本来的香味。
“还吃得惯吗?”卫呈晋问,他怕常玉婧吃不来。
“汤很好喝,我们以后可以试着自己做。”常玉婧问卫呈晋,“外婆没有留下做法和配方吗?”
“没有,我妈跟我外婆学的,也做不出那个味。”卫呈晋摇头,下厨有的时候就是这么神奇,不同的人做出来的味道就是不同。
“没关系,你慢慢研究,相信味道会越来越接近的。”常玉婧鼓励他。
“我帮你试吃。”
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