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我自个一人在前边溜达了起来。
我突然发现,这家店的生意好像不太咋地,为什么呢?因为摆在最里边的那只桌子好像极少被用到,但是这家农家乐其实一点都不大,全店里头也就四五张大桌而已,算上那些小桌也超不过十张桌子。
要是赶上了一波的旅游团,一下子就会被占领了。这里离景区不远,南来北往,客流量应该也不会少。
可是偏偏……这是为什么呢?
我拍了拍那张桌子。
也没坏呀。
实在是难解。
就在我处于纳闷之时,姜天和老乞丐他们就回来了。两人都在说着老板的刀法如何如何的厉害。
我不再研究椅子了。
看了下时间,这才过去了15分钟不到。
姜天说这个老板杀羊的手法确实有点门道,以前古代的时候有个叫庖丁的,杀牛就很厉害,这老板的技巧能和那庖丁比一比。
我说真有那么玄乎?
姜天说后面我没看是真可惜了,他说他是真没想到,原来肉跟肉之间还有那么大的分别,刀锋向左下刀还是向右下刀,切下去所用的力度都是不一样的。
我说那么大只羊,老板真的全程都只用一只手?
姜天点了点头。
这老板果然是个练家子呀!估计耍匕首的功夫也是了不得。
因为羊刚杀,这暂时也没肉吃,我们仨就坐那闲侃着,其实就我和姜天俩,老乞丐不太搭理,大部分时间都在打瞌睡,也不知道是他上了年纪的原因还是天生奢睡,反正就鲜少看他清醒过的。
等了半个来钟,老板终于是先上了第一道菜了,葱爆羊肉。
看着那油滋滋的羊肉我这肚子一下子便是叫了起来,赶紧拿了筷子夹一块吃进嘴里,那香味和羊肉的嫩,实在是没办法用言语来阐述。
老乞丐一闻到香味觉也不睡了,喊了老板给我们一人上一坛子黄酒,三斤的那种。
老板应了声好。
过了一会,上了三坛酒来。这就已经打开了,并且温煮过了,虽说现在已经开春了,但是这边的天气还是有些冷,黄酒煮过之后,里头放了姜丝,酒气借着姜丝往外头挥发,再就上这香喷喷的葱爆羊肉,天哪,这绝对是我吃过的最
好的饭菜之一!
后面的菜陆续端了上来。
铁锅羊肉。好吃。
羊肉大烩菜。好吃。
烤羊腿。好吃。
凉拌羊肚。好吃
……
一只羊,做成了七八个菜,每个菜都有三四斤,这要是有人撞见了我们这种吃饭,那肉食动物的这个名号那是绝对跑不了的了。
老乞丐一喝上酒就精神了,劝着我们两个小辈喝酒。
黄酒的酒精度不低,才二十来度,入口细腻,醇酿偏甜,又有点辣口,反正喝了一口之后就像和第二口,喝了第二口就像和第三口,慢慢的这一坛子酒就喝完了。
老乞丐又是让老板上了一波。
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