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原以为是件很困难的工程,却没料到龙向梅表达能力出乎意料的好,又有张意驰在旁归纳总结做辅助。两边磨了个把星期,设计思路就基本敲定了。
陈旭所服务的公司是个大厂,肯定不会因为他的“小灵感”去做调整。好在是少爷吩咐下来的事,几次折腾后,少爷觉得不耐烦,大手一挥,直接批了陈旭几周的出差,把他一脚踹到了湖南山区的小作坊。山寨电器厂空降正经工程师,老板高兴的手舞足蹈,立刻奉为上宾,合伙搞起了新产品的研发。
市面上炒菜机已经有很多种,单说研发难度并不大。现在产品的难点在于小型化、精致化,如何更适用于家庭厨房,是他们的研发重点。可龙向梅的厨房不需要精致小巧好看,她要的是炒出来的菜好吃以及便于清洁。农村里的地不值钱,哪怕搞出个庞然大物出来,她无非多盖个棚子罢了。
因此,陈旭的思路彻底转向了“工厂化”,带着山寨小电器厂,埋头苦干起来。
炒菜机的研发定制需要时间,脱毛机等辅助机器倒是已经就位。没有机器的时候,当然只能人工。刘胖子的到来,大大缓解了龙向梅的窘境。能干的人学什么都快,以前在大饭店后厨打过工的刘胖子同样厨艺非凡。她以前不会炒血酱鸭,看两遍就上手了。
而龙胖子本身也有好几道拿手菜,作为学习血酱鸭的回报,都教给了龙向梅。并且,之前因为她抓鸭子的过程比较搞笑,积累了一些粉丝。龙向梅开直播的时候,把她炒菜的过程拍了下来,成功的安利了她的拿手好菜“香辣黄鳝”,龙向梅的淘宝店又新增了一个产品链接。
4月初,炒菜机研制成功。陈旭开了个小货车,亲自把两台机器送到了大圆村。虽然他如此殷勤的缘由,是因为误解了自家老板的傻儿子改换口味,不爱蛇精爱村姑了,但他的出现,实实在在的帮了龙向梅的大忙。
俗话说隔行如隔山。龙向梅一个大学专业白上了的学渣,哪怕满心想要机械化自动化,也只能笨拙的使用土方法。陈旭一来,整个小康厨房立刻鸟枪换炮。他不仅能把炒菜机安装到位,更重要的是他能重整生产流程,并对各类切菜机进行基础改造。从洗菜到切菜,再到炒菜,连成一片。
囿于电器种类不成套,无法做到全自动。但经过他改造的产线,只需要在关键节点上使用人工。大大减少了人工使用数,且同步减轻了劳动负担,基本做到了搬个高脚椅,守在接口操作即可。别说体能充沛的年轻人,哪怕龙满妹和袁美珍这样浑身伤病的中老年,也可轻松工作。
机械化的力量是惊人的。假如使用纯人工,不含杀鸭拔毛,只是备料炒鸭子,每只鸭都要消耗龙向梅至少30分钟的时间。即使她比较能干,能两口锅同开。平均每只鸭也要15分钟,还不算后期的真空包的分装。换言之,她一天累死累活,撑死了炒32只鸭子。而事实上因为火候和其它杂七杂八的事,根本做不到32只。她的最高纪录也只有26只而已。
所以,区区2000只鸭子她得足足炒3个月!加上粉蒸肉、蒸香芋、农家腊味套餐等产品,请来的工人累死了怕都供不上货。而对下单的客户而言,买只鸭子,居然得等3个月,那不是搞笑的吗?
但有了炒菜机,效率完全不一样了。首先,炒菜机它不需要休息,一天转18个小时不会有怨言,极限操作24小时连轴转工人三班倒也没问题。这类半自动产线,连停机负担都没有,想开就开,相关就关,随心所欲。
其次,有机械臂辅助的大型炒菜机,最多一次能同时炒4只鸭子,两台就是8只,杀鸭脱毛清洗切割备配菜全流水线操作。每小时能产出24只熟鸭,一天运行18个小时,即为432只鸭子。2000只鸭子,不到5天能全部搞定。极大的节约了人工与时间成本,自然而然的,也压低了售价。
于是,龙向梅的血酱鸭能以每只118的价格销售,一下子具备了价格优势,即使没有买推广,在同类搜索中也很容易被找到;而更讲究口感的客人们,则可以花320块钱,购买人工炒制的正宗土麻鸭。丰俭由人,皆大欢喜。淘宝店的生意迅速扩大了规模,生意好的龙向梅都没时间去数到底赚了多少钱。
等张国臻开完了会,制定出了全县一体化电商平台方案,邀请相关人士县里开会时,刘胖子的土麻鸭都快卖完了!而当他听说,去年还在贫困线下挣扎的龙向梅同志,居然在两个月时间狂赚20万的纯利时,整个人都惊呆了!现在的小姑娘这么凶残的吗?
久居官场的他喝了口茶压了压惊,淡定的抽出了一沓纸,递给了赵秘书:“你马上就龙小妹子的事迹,写个材料,送到省里去看看能不能评个先进。最好有媒体报道,为我们的土麻鸭先打个基础。”说着他想着自己依旧毫无进展的工作,对比龙向梅的丰功伟绩,气的一拍桌子,“我不信了!20岁的小妹子能发财!我们县的土麻鸭就没有前景!我偏要把土麻鸭卖到全省、卖到全国!让整个石竹县,每个镇、每个村彻底摘帽子!”
听到此番豪言壮语,赵秘书差点就哭了。道理他都懂,可看看手中的稿纸和中性笔,肝疼的想,县长,2020年了,人龙家妹子的小康厨房都奔机械化去了,咱的材料能别再要求手写了行吗?
第81章被看穿了 领导在很多事情的着……
领导在很多事情的着眼点上,往往与普通群众不太一样。普通群众听到龙向梅卖鸭子发了财,第一反应往往是羡慕嫉妒恨。而张国臻则是本能的联想到该如何整合资源,借龙向梅的直播间,引导县里的产业拧成一股绳,加强竞争力,打造出本县品牌。就如长沙臭豆腐和桂林米粉一样,叫人提起产品,自动关联地区。在卖货的同时,把地区的IP推广出去,引人关注、让人好奇,继而带动更多的产品,实现全县脱贫的目的。
龙向梅则不同,所谓不在其位不谋其政。她暂时不会考虑全县的产业链,但她同样会在直播间给县里的其它产品带货,反向影响自己的产品的销量。例如跟网友讲刘胖子的故事,大家自然会对她养的鸭子感兴趣。但网友不可能买活鸭,便只能通过购买她的加工品来支持刘胖子。
同时,网友们本能的向往美好的东西。他们固然喜欢凑热闹,爱看撕逼。但那只是生活的调剂,他们骨子里更喜欢快乐的事。所以看到两位积极向上的农村妇女交上了朋友,他们会为此高兴与欣喜。因此,从结果上来说,一方面是龙向梅与刘胖子的双赢,另一方面也是直播间与网友的双赢。
从个人经营来说,龙向梅无疑算成功了。目前相对稳定的销售额,表示她按照国家标准,已经彻底的脱贫致富。完全能戴朵大红花,在年底的脱贫总结会议上,当农民代表来发言。
然而从长远来看,龙向梅的所作所为,是远远不够的。网红如流星,一闪而逝,不以个人的意志为转移的客观规律。能够长盛不衰的,无疑都有着超强的团队支持,光靠个人单打独斗,即使赚钱也是一时。且,如没有打出自己的品牌,一旦有人跟风山寨,必然损失市场份额,打击的是整个产业链。
因此张国臻才着急忙慌的组织会议,趁着直播间的热度,把相关人员都拎过来开会,共同探讨本地品牌事宜。这样的会议少不了各怀心事。每个人都想在接下来的品牌打造的大饼中多占点便宜。会议室里吵的不可开交。
张国臻稳坐钓鱼台,随各方人马肆意发表着不靠谱的言论。因为很多矛盾,你不去碰,它自然很难暴露出来。藏在盖子底下,看不清全貌,又何谈解决之道?所以,第一步,是聆听所有人的想法,哪怕是幼稚的、可笑的、不靠谱的,那都是真正的民众的心声。
但吵久了,也有人会觉得无聊。刘胖子跟龙向梅坐在一起,两个人一直没有发表意见。听的打哈欠的刘胖子忍不住跟龙向梅说悄悄话:“他们吵的乱七八糟的我听着好笑,商会还没建呢,就想着怎么分果子了。我们别被他们带偏了。刚张县长提议的地区品牌我觉得有道理。那个先不管,我们的产品,得有个品牌。”
龙向梅点头:“我看那些大型养殖场,都有品牌,你也得注册一个。还有,你那个养殖场不行,看起来特别土。我明天派驰宝去你那儿走一趟,他最会搞装饰,你听他的话,保证你那儿又好看又有民族风情。到时候你请两个厨子,顺便发展一下农家乐。一个场地赚几拨钱,美滋滋!”
刘胖子踟蹰了好一会儿,悄声对龙向梅道:“我其实有个想法,你脑子活,我想问问你的意见。”
“说。”
“我想把养鸭场搬去你们村,我们两个做邻居!”
龙向梅差点被口水呛住:“我们村!?你们村长不打死你?”
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