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第533章 地炉玲珑石炭红（第3页）

脱鞋上到炕上，吴明士往蒲团上一坐，就感觉有一股热气从屁股底下往上钻，身上感觉热乎乎的。

罗竸宁笑道：“古诗有云：地炉玲珑石炭红，土床芦蕈觉春融。一窗明月江南梦，恍在重帘暖阁中，说的就是这土炕。”

“师傅高才！这首诗跟着土炕还真是绝配！”

石名胜朝罗竸宁竖起大拇指，笑呵呵地称赞一句。

罗竸宁忍俊不禁道：“我有什么才啊，这又不是我做的诗，我不过是搬运别人的诗罢了。”

陈刚在一旁笑道：“罗董谦虚了，就算是搬运别人的诗词，也的有货啊。

我们想搬运也没得搬运，只能说句‘好暖和’就完事儿了。”

石名胜笑道：“陈小弟说的在理，能在恰当的场景，搬运出恰当应景的诗词，这就是才气。”

吴明士一脸无语地看着石名胜和陈刚，他算是看出来了，这俩人只要一有机会，就狂拍罗竸宁的马屁。

“咳咳，不说这些了，先点菜吧，咱们边吃边聊。”

罗竸宁都被两人拍的有些不好意思了，拿起菜单递向石名胜让他点餐：

“老石，想吃什么点什么，今儿个胖子请客，咱们好好宰他一顿。”

石名胜笑着婉拒道：“还是师傅您来吧，我这人不挑食，也没有忌口，吃什么都行。”

罗竸宁说：“自己点自己的，谁也别扭捏。”

“好吧，那我点几个。”石名胜听完罗竸宁的话后接过菜单点了几个配菜。

石名胜点完后，罗竸宁点，然后是吴明士，陈刚最后一个。

点完餐没过五分钟，所有的食材就端上桌。

“诸位请慢用，祝各位用餐愉快，有什么需要，随时喊我们就行。”

带班的客户经理检查了一遍没有任何遗漏后，交代几人一句，这才转身离开了包房。

“师傅尝尝这羊肉味道怎么样，老杨火锅的羊肉都是当天从苏尼特那边发过来的羊现杀现卖，既新鲜，又正宗。”石名胜笑着跟罗竸宁介绍一下老杨火锅店的羊肉来历。

“苏尼特羊？这羊有什么来历吗？”今天之前，罗竸宁只知道山羊，绵羊，羔羊什么的。

石名胜说的苏尼特羊，他还是第一次听说，不免有些好奇。

“师傅听过一句话吗？内蒙羊肉看锡盟，锡盟的羊肉数苏尼特。”

石名胜笑呵呵说道：“苏尼特位于NMG锡盟的西北部，是全国为数不多的纯天然牧场，苏尼特牧场特产的苏尼特羊更是内蒙第一个被列入国家地理标志保护产品。

苏尼特羊还有肉中小人参的别称，一是因为苏尼特羊本身是一种非常优良的品种，其二则是因为苏尼特草原独特的半荒漠草原环境，其三则是因为苏尼特羊不能圈养。

因为不能圈养加之生活在这种半荒漠的草原上，苏尼特羊想要吃饱肚子，每天都要奔跑20公里左右才行。

因此苏尼特的羊肉肉质非常鲜美、紧实，相较于其他羊肉来讲瘦肉率更高，而且营养丰富，膻味很小。

很多老BJ的涮肉馆都是选用的苏尼特羊，简单的涮羊肉，不需要任何蘸料，吃起来也是鲜美无比。”

“好家伙，这盘羊肉老头不小啊，大伙儿快尝尝味道怎样？”

罗竸宁招呼众人一声，夹起一片薄厚适中的羊肉丢进了刚刚滚开的铜锅里。

羊肉下锅的瞬间，一股羊肉独有的鲜香味道瞬间被热水激发出来了。

要说最鲜的肉，还得是鱼肉和羊肉，“鲜”这个字，可不就是两者组合出来的吗。

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