小说620

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第45节（第3页）

屋子里黑乎乎的，看不清楚有啥好吃的，沈丽华把点燃的树枝凑近了看，这才发现原来这里是一间灶房，可就算是灶房，那也是一百多年前的灶房了，还能有好吃的，那真是有鬼了呢！

沈丽华仔细看了看，有钱人家的灶房就是不一样，连灶台都是用青砖垒的，又宽又大，一字排开三个灶眼，两个大铁锅，一个深锅，旁边是一张宽大的案桌，石板砌的，还有整整两面墙的大柜子，上面摆满了各种盆盆罐罐。

“好吃的在哪儿呢？”沈丽华奇怪地问。

沈谷仓指了指头顶上：“这儿挂着呢！”

沈丽华举起手中的树枝一看，不禁笑了，什么好吃的呀，原来这儿挂着一排火腿呢，可惜啊，全都成了风干肉了，这一百多年前的火腿，谁要是敢吃，她佩服他是真的勇士！

沈谷仓不甘心，火腿不能吃了，总能找到能吃的东西吧！

于是翻箱倒柜的，把那些盆盆罐罐都打开来看，以前可能真的是储存着很多食物的，可是年深日久，自然是渣都不剩了，倒是沈丽华觉得这些锅碗盆瓢的全都是好东西，倒是可以带回去用。

这时她突然有了个想法，这个地方既然是古代的大官避难用的，那会不会藏着什么金银财宝什么的呢？于是赶紧拉住了沈谷仓：“哎，灶房有什么好看的，要不咱们再到别的房间去看看有没有什么好东西吧！”

沈谷仓也正觉得看这些东西无趣呢，两人一拍即合，立刻又转移阵地探险去，可惜房间里更是无趣，床铺被褥倒是有的，就是都烂得差不多了，还有柜子里的衣裳也是一样，伸手一碰就全都成了碎布片，还呛得他们一连打了好几个喷嚏。

整个屋子转了一圈，发现还是灶房最好玩，于是两个孩子又回到灶房里，沈谷仓说：“待会猪杀好了，就该煮肉吃了吧，要不咱们抬个锅出去煮肉？”

“好！”沈丽华赞同。

于是没多久之后，谢华香就看见了两个半大的孩子，哼哧哼哧地抬着一个大铁锅，从草丛里钻了出来，那铁锅，比之前沈庭生打算背进来的还要大上好多呢！

她大吃一惊，赶紧走过去问那俩孩子：“哪儿来的铁锅？”

沈丽华指了指身后：“那屋子里，里边还有好多东西呢，待会咱带点回家里用。”

他们家的锅碗瓢盆都是村里其他人家可怜他们兄妹俩啥也没有，东家一个西家一个给他们送过来的，至今做菜的铁锅都缺了一个耳朵，吃饭的碗什么的更不用说了，都是缺口豁牙的。

“快带我去看看。”谢华香好奇地说。

于是两个小孩把大铁锅往地上一放，又带着谢华香钻了进去，沈丽华随手从柜子里拿出一个盘子给谢华香看：“谢姐姐你看，这个带回去用来装咸菜刚刚好。”

谢华香看着盘子底部“大清乾隆年制”几个景德镇官窑款识十分无语，难怪这盘子瞧着眼熟，不就是上辈子在沈庭生的书房里看到过的那件摆在书架上的古董吗？

原来这玩意儿最开始的时候是用来装咸菜的？

不过这些东西现在也不可能拿出去卖，用来装咸菜好像也不辜负了它的使用价值了，便点了点头：“行吧，不过要当心点儿，千万别磕坏了。”

“那当然。”沈丽华爱惜地说，“这么好的盘子，去买的话得要好几毛钱呢，磕坏了多可惜啊！”

除了这些锅碗瓢盆，谢华香对柜子下面那一大排大大小小的陶罐也很感兴趣，她正想着这么大的野猪，吃不完的猪肉储藏也很成问题，总不能一分三份，让他们各自拎着带回家去的，不但在路上容易被人发现，最主要的还是煮的时候会有香味，他们都是住在村里的，这灶房里突然冒出个肉香来，左邻右舍肯定要来问个究竟的。

这下可好，这些大大小小的陶罐用来做骨头渣什么的正正好。

谢华香挑了几个陶罐，让俩小孩帮忙一起搬了出去，用草叶子和清水擦洗干净。

刚抬出去的那口大铁锅也用草叶和细沙把锈迹擦洗干净了，沈庭生在帮忙沈大壮打下手，王卫青就用石块垒了一个大灶，先烧了一大锅热水倒掉。

谢华香让两个小孩负责烧火，再把大锅烧热之后，拿两根树枝夹起一块肥肉，将大锅里里外外上上下下都擦抹了一遍，这下整个大锅都变得油光锃亮，跟新的也差不离了。

眼看这猪也杀得差不多了，谢华香把一些猪下水先拿出来，洗干净了放进锅里炖着，一边干活一边跟大伙儿说了一下她的想法，征求大家的意见。

为了避免让人发现，这猪呢，也不分给他们带回去了，容易招人眼，今晚先炖上一大锅，大伙儿美美地吃上一顿。

剩下的，因为是难得打到一次野猪，也不要拿去卖了，她打算全都做成可以长期保存的，留着慢慢吃。

火烧猪皮，猪头烧成金黄后做成萝卜干肉，排骨做骨头渣，四条猪腿都做成火腿，肥肉熬猪油，肚底肉做成坛子肉，剩下的肉一部分晒腊肉，一部分加上配料做成香肠，猪血就加上豆腐，做豆腐肠。

谢华香一边说，旁边那两个孩子就一边伸长了脖子咽口水，特别是沈谷仓，流着哈喇子说：“哇，这么多好吃的，吃到过年也吃不完啊！”

谢华香接着说：“你们要是信得过我呢，这些东西我也不让你们带回去了，就放在这儿保管，你们每天收工以后也不用回家吃饭了，直接上这儿来，我给你们做饭吃，这些肉啊，就留着慢慢吃，免得你们带回去做出来太香了惹人怀疑，你们看怎么样？”

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