小说620

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第297章（第1页）

展鹏答道：“热……”“是热还是烫？”“热。”“有没有不适宜？”“没有。”“那舒服吗？”展鹏点头答道：“嗯。舒服……”“这个李姐姐跟别的郎中不一样吧？”“嗯。”“以后你每天都要去见李姐姐，让李姐姐给你针灸。你要听李姐姐的话，勇敢的抬起头，好吗？”“好。”展鹏抬头望向蓝天上面一朵一朵的白云，冒出一句，“肉馅饼……”秦芳莞尔。她知道李玉雪是个吃货，现在又发现一个小吃货，就是小表弟展鹏。吩咐道：“厨房做些肉馅饼。”扭头跟童敏道：“李姐姐家卖酿皮，很好吃。李姐姐送给我一些辣椒油，把辣椒油放在酿皮特别好吃。等会吃酿皮、肉馅饼，蘸点辣椒油、醋，会十分美味。”童敏问道：“辣椒油有芝麻油好吃吗？”同府的董郎中知晓成县药铺的李玉雪能治展鹏的眼疾……签了腐乳契约李玉雪还会点痣、治眼疾，救活被老鼠咬伤的女婴……董郎中在心里数了数，李玉雪的医术次次令他震惊！“老爷请来几位金城名医给小姐瞧病，此事夫人知晓。夫人为何不请李郎中给小姐看病，难道李郎中的医术并非传言中的那么高明？”秦芳的继女——张婉兰的咳嗽已经咳了好久，一直未好。张元托人请到的金城名医当中包括明王府的太医。就这样，也没有治好张婉兰的病。以前在国都时，每到冬天最冷时，张婉兰会在半夜发病喘不上气，每次都特别凶险，真是命悬一线。那些年的冬天，不是董郎中一人，是有好几个郎中，想尽办法才保住张婉兰的性命。而现在，只有董郎中一个人，冬季将至，董郎中压力很大，焦躁到失眠，头发大把掉落……董郎中现在特别希望来一个大郎中帮他保住张婉兰活过这个冬天。“夫人的舅舅、舅娘、表弟从陇南来府，仲秋节将至，老爷必会在这些天回府，我要跟老爷提议请这位李郎中给小姐看病。”转眼，到了仲秋节前两天。秋高气爽。上午……李玉雪、丁丽出现在成县官道旁边田地中间的几座茅草房前。翘首盼望的众位奴仆大喜，纷纷鞠躬行礼，恭敬的道：“小的见过夫人。”“丁姐好……”原来，前些日子，吕英杰给信息所买了几个石磨，所里的奴仆小子赶着黄牛拉石磨磨出芝麻香油、辣椒粉。这几天成县粮铺芝麻香油、辣椒油卖的很好。今日，这群奴仆小子赶黄牛拉石磨磨制二十几斤泡软的黄豆，要在李玉雪的教导下做出豆腐，还要把豆腐做成腐乳。腐乳分为青方、红方、白方三大类。据史料记载，早在公元5世纪魏代古籍中，就有腐乳生产工艺的记载，到了明代就大量加工腐乳。（本段摘自网络）大周国没有腐乳。李玉雪来到大周国一年之后，准备把腐乳做出来。今天她要做的是制作方法简单、用时短的白腐乳。白腐乳方子，是由吕英杰代表她跟酒楼、粮铺、布铺的东家曲大福签了契约。契约的内容是整个成县，李玉雪只能把腐乳方子卖给曲大福。曲大福不用支付李玉雪方子费，只需把两年之内的一成利润交给李玉雪。因为传授独门手艺，所以吕正及吕家人都不在，回河东村了。“我先教你们用卤水点豆腐。”这点豆腐就教了一个时辰。在大周国会做豆腐可是一门手艺。众位奴仆均是十分感激。等李玉雪传授给众位奴仆做白腐乳的方法，带着众位奴仆制作了两缸腐乳后，已是下午。“十几天后白腐乳就好了。到时，你们就可以品尝自己做的白腐乳是什么味道。”众位奴仆给李玉雪磕头道谢，把她与丁丽送走后，围着放置腌制豆腐两口大缸，嗅着浓浓的豆腥、淡淡的酒香味道，均是很好奇豆腐放了十几天后变成了腐乳，难道不是坏掉吗，怎么还能吃？那吕正一家人就是吃变质的食物，导致全家中毒，差点死亡。不过，连东家曲大福、掌柜吕英杰都相信李玉雪，再加上李玉雪是被郝大人夸赞的大郎中。众位奴仆对腐乳充满期待。“明天还要继续磨豆腐做腐乳吧？”“走，我们再去问问掌柜。”最聪明也会说话的两个奴仆小子去县学门口，等吕英杰下课请示之后，激动的跑回来告诉所有人。“掌柜说从现在起，每天都要磨豆腐做腐乳！”“掌柜说今年冬天我们能吃肉，还是吃草，就看能卖多少腐乳！”

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