小说620

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酸梅汤（第1页）

“都是大家努力的成果。”田甜轻笑。

“大家看你一个女孩子都这么努力，他们要是不努力怎么说得过去。”田三水回屋又添了一碗面疙瘩，一瘸一拐的坐到田甜身边边吃边说道“对了，今天你摘的毛球果，我下午晒了一下，甜啊，我今下午就一直在想，这毛球果这么酸肯定卖不出去，咱们能不能想点别的法子？比如晒干之类的？”

这法子也是他今下午突然想到的，之前拿回来的白菜都能晒干了放着，那这些毛球果应该也可以。

这样留着只会让这些毛球果全部浪费掉，晒干了他们偶尔时不时的当作零嘴吃也是好的。

田甜一听，愣了一下，随后突然想到了什么，猛的一拍大腿“对啊！我怎么忘了这个！”

田甜双目亮光看着田三水说道“爹，你提醒我了，咱们可以吧这些做成果干！而且还可以做酸梅汤啊！”

酸梅汤可是夏日解暑最佳饮品，她居然这么久都没想起来，要不是今天田三水提醒，她都快要忘记这一茬了。

“酸梅汤是何物？”田三水开心是开心，但是听着田甜嘴里冒出来的陌生词语，他又很疑惑。

田甜嘿嘿一笑，直接吧剩下的面疙瘩喝完，神秘兮兮的说道“等会你就晓得了，爹，我去忙活了。”

田甜直接从簸箕上拿了一些杨梅，打水吧杨梅洗干净，然后再烧水，原本做杨梅汤是需要乌梅的，但是嘛，换成杨梅也没什么大问题，就是口味不一样而已。

把水烧开，放入甘草，杨梅，还有冰糖一起熬煮，原本还是需要山楂片才完美的，但是嘛，她们家没有，就暂且这样凑合着吧。

幸好甘草前主在山上找到过几株，都留在家里，现在也有的用。

把材料都放进去，田甜继续盖上锅盖煮，煮了大约半个小时的样子，味道就散发出来了。

“闻起来还不错的样子啊。”田甜舔了舔嘴唇，把火灭了之后盛了两碗出去。

“爹，你尝尝看这味道咋样？”田甜坐到田三水身边，递过一碗“小心烫啊。”

田三水微微点头，一闻气味，就闻出来是那毛球果的味道了。

他还是头一次晓得，这毛球果还能做成汤的，有些意外，等了一会儿感觉没那么热了，田三水喝了一口，顿时眼睛一亮“嗯，这味道不错，酸酸甜甜的挺香！”

田甜轻笑，也喝了一口，虽然味道还有些差别，但也算是美味了，唯一可惜的就是这里没有冰箱，没法冰冻起来，不然味道肯定更加好喝。

田三水慢慢喝完后，感慨道“味道是挺不错的，唯一可惜的就是不凉，若是凉凉的肯定更加好喝。”

“爹也这么觉得！”田甜双目亮光“我也这么觉得，但是可惜我们这里没有什么可以冰镇的地方，不然冰一下肯定好喝，这样一来，咱们还可以拿去卖给过路的人喝。”

“冰镇？”田三水皱眉，想了想说道“咱们后山不是有小溪，你可以把这些装上了放溪水里放一晚上，第二天绝对凉冰冰的。”

还能这样！

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