小说620

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第66章（第1页）

沈明觉笑道：“我到觉得你卖那水煮鱼的食谱更好。”

“也行，都试试呗，万一有人识货高价买了呢！”

想法很美好现实很残酷，首先这语言差别就很大，翌日出门推销的沈佳肴就遇到麻烦。因为她的口音带有很浓的乐安腔官话，能让人听出是从帝都来的，却也知道不是帝都人。

而扬州这边的吴侬软语，听着舒服交流却不那么顺畅。连去了几家酒楼，沈佳肴的菜谱还没写完，厨子一看有辣椒二字，就摆手道：“辣子不要。”

沈佳肴引以为傲的水煮鱼、剁椒鱼头等菜肴，在扬州没客人吃！扬州菜以制作精细、风格雅丽，追求本味、清鲜平和闻名于世。辣子香料用的极少，多是偏酸甜口味。

沈佳肴倒也能做几道精致的后世淮扬菜，可这一时材料不齐，厨具不好用，加上亦不知这个时候的扬州人接不接受得了后世的口味。便放弃了卖菜谱，把配制花茶推销一番。

又到了一个茶楼，略夸张地道对掌柜推销道：“这个花茶在帝都各大茶楼酒楼可流行了，秋冬气燥饮茶当以滋润为主，且看这道专为女客准备的玫瑰八宝茶，干玫瑰配以菊花、枸杞、枣片、桂圆肉、葡萄干、金桔干，辅以冰糖。

饮之润肺养肝，美容养颜。相信我，就凭这壶花茶，就能吸引许多女客来！除此之外，我这还有男子饮的养气养肾茶；老人喝的延年益寿茶。

在帝都都是有口皆碑的方子，如今还未从帝都那边传来，掌柜若能夺得先机，将这方子买去待客，定会客似云来！

待阳春三月帝都人士往来扬州多起来，这方子传开，别的茶楼才得以学去，可比掌柜晚上两个月呢！”

那掌柜有些心动，他让伙计取来玫瑰八宝茶的配料，沈佳肴当即配料泡了一壶，掌柜饮了一杯连连点头道：“确实不错。呵呵，小哥就这么把配方材料告诉我，不怕我直接用了不付钱？”

沈佳肴笑道：“只知道方子不知道比例，泡出来的味道差别可是极大的！掌柜若不信只管自己配制来饮。我这个方子可是经过几十次配比试验出来的最佳配方。”

“不知小哥这一茶的配方准备出多少钱？”掌柜没客套直接问道。

沈佳肴伸出一根手指：“十两银子！我在帝都卖的花茶配方都是这个价。”

那掌柜先是一愣，随即像是听到笑话一样忍不住大笑起来，笑着笑着可能又觉得十分不礼貌，逐忍住笑意道：“这扬州城再繁华，跟帝都也是没得比的！小哥这方子在帝都十两银子有人买，某家相信。

可是在这扬州，你想十两卖一方，只怕跑遍全城酒楼茶楼也卖不出去一方！”

沈佳肴思索了一下问：“那掌柜愿意出多少钱买？”

“十两银子，三方。并且不许再去扬州城别的茶楼卖，这三方必须是某独家所有。”

见沈佳肴一脸不可思议的模样，那掌柜客气地道：“小哥若觉得我这要价太低，只管去别家再问问，无事，货比三家是情理之中。”

沈佳肴装的极好，其实她早就比过很多家了，像这家掌柜这么爽快的还是第一个。其他家要么直接拒绝，直说饮茶当饮绿、红茶，这花茶难登大雅之堂。

要么出价极低，一两银子一方的都有。沈佳肴已经在城中各大茶楼走大半天了，早就下了决定，只要出价比一两银子贵就卖了。

反正这卖配方说白了就是空手套白狼，能套多少是多少呗。知识无价，但是谁又没说知识只准卖一次！

当然，她把沈明觉拉来打广告，肯定能卖高价一点。可这样一来沈明觉的脸面算是丢尽了，那是多少银子都补不回来的。自然不能这么干。

虽心中暗爽，但在掌柜面前还是装出一幅卖的太便宜的表情，甚至在屋里走了几圈，最后一幅下定决心的模样道：

“好吧！那就十两银子三方，掌柜放心，四日后我就离开扬州南下，保证此茶方只卖你这茶楼一份！

你就等着做两个月的独门生意，赚的盆满钵满吧！”

掌柜笑笑没说话，他信这花茶会有客人喜欢，却不信能火起来，凭个新式茶就赚的盆满钵满，那这茶楼生意未免太好做了！

傍晚时分，脚走的没知觉的沈佳肴一回驿站，就冲进房间赶紧反锁了门，对一脸诧异的兄长笑道：“猜猜我这一天赚了多少银子？”

沈明觉试探道：“一两？”他觉得在一个人生地不熟的地方，一天赚一两银子已是上限了。

沈佳肴摇摇头，眼睛亮的比那珠玉宝石还亮，猛地掏出荷包，夸张地张大嘴巴却发出极小的声音：

“十两！三方花茶方子，卖了十两银子呢！”生怕别人听了来抢一样，说完小心地看看门窗，尔后兴奋地原地转两圈。

沈明觉不信地把荷包里的碎银子掏出来，估摸着确实有十两，对妹妹赚钱的能力更加信服。不过想到一事还是笑问：“我记得你夏天的凉茶方子，一方就卖十两呢。”

沈佳肴把掌柜的话还给哥哥：“这是扬州，消费水平跟帝都可没得比！十两三方已经很贵了！

我准备到了苏州杭州再卖一次，掌柜说不准在扬州卖，又没说不准在别的城卖。就凭这三张茶方，我要一路卖到新安县去。”

沈佳肴说着还抬抬下巴，一副十分了不得的骄傲模样。沈明觉见她小心地把钱袋子拿出来，认真数了一遍后才把十两银子放进去。

“哥，咱们有三十八两七钱银子了呢！只要一路坐官船住驿站，这车马费省了，咱的银子用到新安不成问题！”

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