小说620

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第672节（第2页）

之前下入的蛋液跟锅接触的那一面已经凝固成型，而且表面略带金黄，这火候简直是掌握得炉火纯青。

为了更好地观看，6名厨师连忙跟了过来，靠得更近了一些，想要看看这到底是怎么操作的，偷师的目的很明显。

楚云风不以为意，在另外一面蛋液继续凝固的时候，他继续出手了。

十口平底锅之内，五口锅中加入了面粉，另外五口锅中加入了切好的洋葱和白蘑菇，轻轻晃动了一下之后，又将注意力转到了猛火灶这边。

切好的番茄继续在五口锅中分别点了一下，拿起锅勺开始翻炒起来，每口锅都是快速地翻两下，锅勺晃动的速度让人根本看不清。

究竟这一两秒钟的时间，他到底是用锅勺晃动了几下呢？

而集成灶这边，高个子厨师在楚云风下入食材之后便已经是知道他在做什么了，这绝对是法式的奶油蘑菇汤。

“天哪，这太不可思议了，这是绝对无法完成的，这家伙是在开玩笑吗？”

作为一名比较资深的法餐大厨，对于这道奶油蘑菇汤的做法有着一定的发言权，因为它在制作的时候是需要用手晃动勺子不停搅拌的。

特别是用黄油炒制面粉的时候，如果不快速和均匀地搅拌，这面粉会煳掉粘锅不说，还会形成一些小疙瘩。

那最后做出来的就不是奶油蘑菇汤了，而是面粉疙瘩汤。

如果是让自己做的话，一次最多能够操控三个锅就已经是极限了，而楚云风这里很明显是要一次性操控5个。

但是别忘了，左边还有5口大锅在炒制着菜品，而且是在同时制作，这样的难度完全就是呈现几何级别的上升。

但是楚云风用实力让大家再次惊呼了起来，10口平底锅之上都有一把木质的锅勺，楚云风双手拿起勺子快速翻动起来。

每两口锅翻动的时间很短，几乎就在一秒钟左右，而那翻动的速度之快，几乎是让人看得眼花缭乱。

但是这么快的速度并没有让锅中的东西洒落到锅外，灶台上面干净如斯，并没有一点儿脏乱的迹象。

微操？

是的，这是非常细致的极致操作，说明厨师对于细节的把控简直就是无可挑剔，6名厨师都已经看傻眼儿了。

心中都已经在换位思考，如果换做是自己上场，那就不用说了，绝对会将这灶台弄成一团糟，这面粉和洋葱绝对是随处可见。

5秒左右的时间，楚云风就已经将十口锅中的食材均匀地翻炒了一遍，然后继续一心两用，左手在五口猛火灶这边拿起颠锅，右手拿起木勺快速在十口锅中翻炒。

这五口猛火灶跟集成灶之间的距离还是很大的，猛火灶是一字排开，一个灶台大约有两人并排的距离。

而集成灶就要简单许多，每一个上面有4个火炉，距离更是要近一些。

所以大家便看到楚云风就像是在玩杂技表演似的，左边一脚跨过去，拿住锅柄翻两下，立刻右边一脚跨回来，拿起木勺翻炒两下。

“我滴妈呀，这太不可思议了，这绝对是有生以来见到过最神奇的一幕。”

诗琳娜公主此刻才了解到楚云风的实力，这样做菜的方式自己活了快五十年了，绝对是第一次见。

于是乎，在场的所有女性，除了慕晴之外，所有人都用手捂住自己的嘴，见证着这不可思议的“舞蹈表演”。

而达信和很多人早就拿出手机开始拍摄了起来，一边拍摄，一边小声地惊呼着，生怕自己发声太响惊动了楚云风，导致他出现失误。

高个子厨师跟其他人的关注点不同，他死死盯住那五口炒制面粉的平底锅，因为这里才是成败的关键。

别看楚云风这会儿“跳得欢”，一旦火候或者是翻炒失误，这面粉起了疙瘩，立刻就可以宣告失败了。

可是随着时间的推移，这锅中的面粉开始逐渐地融化到黄油之中，而且逐步开始变色，香味儿是越来越浓郁。

之前所担心的结块儿和炒糊的迹象那是一点儿都看不到，这微操的速度非常之快。

更加魔幻的事情发生了。

面粉在高个子厨师认为火候快要到了的时候，而另外一边西红柿炒蛋也好了，再不起锅的话，这鸡蛋就变老了。

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