小说620

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第176节（第2页）

可能现在羊吃草，空气好，羊现吃现杀，羊膻味少，去腥用姜片黄酒就能搞定，用着铁锅加热的粗盐，细细撒一些，烤出来的羊肉是盐香味的，羊肉味更突出，也不错。

一方水土养一方人，京里人这样吃羊已经习惯了。

孜然也不是顾兆第一个发现的，只是知道的是京中上层圈少部分人，有的人觉得外邦做法不入流吃不惯，有的喜欢肯定有渠道拿到孜然，人家吃孜然烤羊肉的时候，又不会见人就宣传。

所以这种做法吃法肯定是小众没流传开来。

顾兆想的没错，后来他把孜然送给梁师兄府上，他老师孙沐见了先笑，跟大徒弟说：“你爱吃，子清是见了什么稀罕的先往你这送，我吃不惯这个味。”

梁子致也笑，“早知道他去庄子吃烤羊，爱这一口，我府里还剩了不少全给他带过去了，我那还新鲜，他这一盒子都不知道放多久了。”说罢让府里下人送了一盒子才得的给黎府送去。

孜然烤羊肉这吃法，其实明源也爱，说这个口味重，小羊羔切成了肉片涮锅子也好吃，不过两种风味，各有各的好。

顾兆后来收到师兄府里送来的一盒颗粒状孜然，打开就是孜然味浓郁窜鼻，可比郑辉从礼部带回来的要新鲜许多，顿时：……囧。

就说这会。

顾兆一口一片烤的油滋滋的孜然羊肉，不禁感叹：“要是来点辣椒面就好了。”

“什么辣椒面？”郑辉顺口问。

顾兆：“……现在没有，等我再找找吧。”又转移话题，“你吃着怎么样？要是没闹肚子，我去给孩子们尝尝。”

郑辉立即不想辣椒面了，反正也没有，说：“再等等，我才吃。”又是一筷子一片肉，吃的喷香。

顾兆觉得问题不大，先给周周端过去了一片尝尝，献宝似得说：“这块好吃，肥瘦相间的，周周尝一口，小心烫。”

这会在外头，顾兆克制住了给老婆送嘴边。

黎周周尝了口，福宝坐在竹榻上探着脑袋往俩爹这边瞧，舌头舔了舔嘴巴，刚吃完的绿豆糕糕这会也没滋味了，挥着胳膊吸引俩爹注意力，嘴里咿呀说：“福福也要次~”

“爹爹，阿爹呀！”

顾兆回头说：“你把大白看好了，我去给你弄一块，不过不许给大白喂，他吃不了这个。”

大白差几天一周岁了，可以吃辅食，荤腥也成，不过少吃，肉糜配鸡蛋羹这类食铺，孜然羊肉就算了，尤其还是放久的孜然粉。

福宝点点脑袋，“几造啦~”等爹爹一走，看向大白弟弟，肉呼呼的脸带着同情，两只小手手一摊，说：“大白次不了。”还伸手手摸了摸大白的脑袋。

“泥长像福福介么大就好啦。”

他能吃，他可是大宝宝啦！福宝骄傲。

顾兆亲自挑了一块偏瘦的，孜然味少的，食指宽，一个关节长短，拿过去用油纸包着，让福宝自己拿着磨牙啃，尝个味就成了。

“你可以吃，弟弟还小不能吃，吃了肚肚要疼的。”顾兆看儿子小模样馋巴巴的，还看大白，一副‘大哥一会罩着你给你舔一口’的架势。

福宝眼睛咻的瞪圆了，一脸‘爹爹怎么知道福福想森莫’，“不口以舔？”

“你想弟弟肚肚疼吗？”

“福福不想。”福宝摇头，然后点点脑袋，跟他爹保证，“弟弟流口水都不次。”

顾兆这才把晾了差不多的肉给儿子，十分正经说：“可以，做哥儿要冷酷无情，不能随随便便对男的同情可怜。”

一旦同情可怜了，那就坏菜了。

“相公说什么呢，福宝还小。”

顾兆转头可怜巴巴看老婆。黎周周顿时沉默了一秒，相公说的也是有道理的，他就被相公拿捏住了。

不过大白还小，才一岁。顾兆也就是嘴里没边逗个乐子。

烤全羊三家吃了半扇多，剩下的庄子里人用了，不浪费糟蹋。这边正乐和，马管家突然过来了说：“顾大人，容家庄子来人了。”

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