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但刀剑这些是不允许打的,官府会定期检查铁匠铺子。
他们要打的烤架也不复杂,就一个开口的长条盒子,用来装炭火就成。
“那我现在就出城去运些辣椒进来!”张义起身就走。
剩下的人又商量了会儿,决定两人一组分开摆摊,城里东南西北四个方向要保证有人,这样才能快速将辣椒推广开。
“对了,咱们卖烧烤,具体烤些啥?我去买食材。”林云问道。
“卖猪肉串!你去买猪肉,肥的瘦的一样来点,客栈行事不方便,我和姐姐去租个院子,顺便找篾匠削些竹签备用。”
“不烤蔬菜卖么?卖肉串百姓会不会买不起?”
“不会,我定价不高,一文钱一串。”
林云神色复杂,一文钱就能买到肉串吃,这怕是个亏本的买卖,
随即又想反正目的不是挣钱,是找人,亏就亏点吧。
杨晚定这个价自然不会让自己吃亏,
一文钱一串也得看量来的,她又不傻,怎么可能倒贴钱做买卖!
现代那种小竹签肉,一个竹签上就指甲盖大小的肉丁,卖五毛钱一串,
单听到五毛钱一串的肉串肯定觉得便宜,但你买来吃过就知道,五十来块钱的肉串估摸都用不到一斤肉,简直是暴利!
要是老板烤得焦一些,肉都能跟竹签融为一体,你扒都扒不下来,只能含恨痛失五毛。
当然,目的不是挣钱,杨晚可不会那么丧良心,
竹签上的肉肯定是既能保证自己挣钱的情况下尽量多串一些的。
再说,京城繁华,百姓比其他地方的要富裕一些,买个肉串尝鲜的能力还是有的。
姐妹俩先去牙行找牙人租了个小院子,因为是短租,租金很贵,要五两银子一个月,而且地处偏僻,
这正合姐妹俩的意,她们就是要租偏僻不引人注意的院子。
杨晚将钥匙递给林青,“你们先去院子打扫一下,顺便去告诉林云他们一声,免得找不到地儿。”
交代完姐妹俩便去城内找篾匠去了。
篾匠的铺子里摆满了各式各样的竹制品,有筲箕、萝、筐等等。
“老师傅,您这里有竹签卖么?”杨晚问道。
老篾匠手里正编着一个筐,闻言抬头看了二人一眼,视线不在竹筐上,手上的动作却不停,十分熟练,
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