小说620

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第791章（第2页）

“酥皮点心要趁热吃。”

徐米露炸得一盘，先停了火，招呼几人试吃：“这这次酥发得真好，我特地多擀了几遍，这开出来的酥皮就多，一层罩一层，吃起来也就更蓬松些。”

她先试吃了一回，甚是满意：

酥皮层层分明，面香、油香混合着馅料的香甜，口舌间酥皮与牙齿碰撞，发出“喀嚓喀嚓”的脆响，酥到掉渣。

几人就着刚出炉的点心吃了个饱，直接把第一锅全部包圆，徐米露也就趁热打铁，一口气把剩下几十斤面全部做成酥。

一斤面能炸三斤糖糕，做成酥皮点心那就更多了，再加上红绿豆泥、咸蛋黄等馅料，八十斤面足足出了将近两百斤的酥皮点心！

徐米露足足炸了一整天，就连锅都差点被兴奋过头的火精烧透。

不过收获颇丰，店里每张桌子上都摆满了各种馅料的酥皮点心，杏仁桃花千层酥、绿豆荷花酥、红豆杏花酥、桃酱千层酥、咸蛋黄菊花酥、榛子仁核桃千层酥、葡萄干千层酥、松仁牛奶酥……

整条街都飘着点心香气，门口趴了好些眼巴巴望着，想吃点心的山精野鬼。

“好香好香好香的味道……好香的点心……”

“徐娘子回来了？徐娘子做点心果子了，也不知卖与不卖哩！”

“好俊俏的点心！不知卖与几钱？”

“你个夯货！徐娘子铺子里的点心，那可是可遇不可求，能吃上一口都是烧了高香！”

“做了这么多，徐娘子卖是不卖哩！”

“吸溜……吸溜……好久没闻过这么香的味道……吸溜……”

“拿二十斤留着孝敬师父师叔他们，这三斤留着分给殷姐姐，这十斤要送去化生寺做布施，再留十斤留着我送人，这五斤留着给沉香，再留下些咱们自己吃……”

徐米露把分出来点心仔细用油纸包好，分类，就见面前多了一座座“点心山”。

分完之后，她见店里还剩下不少，又见窗户上趴着形形色色的山精野怪，忍不住失笑，大手一挥利落道：

“也好久不做点心，今日便与大家一道尝尝这酥，十文一包，若无银子，拿山货野味换也成！”

“徐娘子大方！”

“快来五包！馋死个鬼！这香气，黄泉路上都能闻到！”

“徐娘子人美大方，手艺还好，不知以后谁家仙君娶了你去！”

“快来快来！先买上十包，我家里那二百三十八个孩子，也不知道够不够分——”

顿时，店门口一阵欢呼雀跃，怪叫声四起，全是笑，融洽异常。

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