小说620

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第368章（第2页）

“大哥，我做一碗粉丝汤给你尝尝我手艺？”

大哥这边大气，林周也不小气，立马就要请大哥尝尝他手艺。

大壮确实好奇林老板做牛羊肉粉丝汤的手艺。

鸡蛋汉堡那么好吃，就是不知道粉丝汤怎么样了。

大壮对自己的牛羊肉粉丝汤还是有自信的。

不说别的地方，就早市这条街上，就他家的生意最好，就足以证明他手艺了。

现在林老板卖牛羊肉粉丝汤了，刚好让他对比下他手艺如何。

“那感情好，我还真有点好奇。”

大壮顿时连自己摊位都不管了，就站在林周旁边，看他做牛羊肉汤。

只见林周三两下就给一桶桶牛羊肉汤搬下来，然后开火继续熬煮。

一大桶泡发好的粉丝也搬下来。

这桶大的大壮下意识就想要帮忙。

结果就看到林周轻飘飘就给搬了下来，眼睛都瞪大了。

没想到林老板看着不是很有力气的样子，结果力气还真不小呢。

“你这牛羊肉粉丝汤是南方做法吗，看着跟我做的有点不同。”

从羊肉汤露出来熬到洁白的汤底颜色来看，大壮就看出了区别。

他熬的汤底都是清汤的颜色。

没有这种奶白的色泽。

“我的做法应该只能代表我自己，不能代表南方。”

林周思索了下回道。

系统给的菜谱，还真没有什么南北之分。

都是某一样食物的最佳菜谱。

可以说味道跟做法都是独一无二的存在。

大壮听闻，很感兴趣的凑近看林周的做法。

……

第398章你觉得就这样看我煮粉，加汤，你能学到啥？

“我这样看，你不怕我偷学啊？”

大壮见林老板毫无避讳的，直接在他面前就开始准备，惊讶的问道。

按理说林老板手艺这么好，不应该很注重对于自己做菜过程的保密或者什么嘛，要是被人学走了，岂不是会受到影响。

大壮的心理活动，那是一出接着一出。

林周听到后，倒是奇怪的看了他一眼。

他摆摊，做菜什么的，也没避讳别人啊。

要说做饭过程，手法，也都是当着食客们面做的，大家都看的一清二楚。

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