小说620

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第388章（第3页）

……

时间已然来到周六。

哪怕实验，食客们也实验出正确的排队吃粉丝汤方式。

所以林周来到早市出摊，看到井然有序的现场就直接开始摆摊。

今天的摆摊结束，就剩明天一天了。

也不知道下周还在不在白河，所以面对这些千里迢迢来找他的食客们，他都会认真的对待每一位食客，满足他们的味蕾。

“林老板，给我来一份牛排粉丝汤就好。”

今天排在第一位是一个小姑娘，身高目测不到160，穿的圆滚滚，羽绒服长的从头包到脚，看着走路都很艰难的样子。

精神头却意外的好，看着林周激动的都蹦跶起来了。

林周点了点头，伸手在旁边的不锈钢铁桶里取个一人份的粉丝，放到漏勺里，大铁锅的汤底被加热到微微冒泡，一直处于微微沸腾的状态。

泡发好的粉丝，丢进去烫个两分钟就熟了，颜色状态都变了个样。

煮熟的粉丝透明状，晶莹剔透的，非常的亮，根根分明不说，还充满了弹性。

从漏勺里倒入碗里，还会回弹，十分有劲头。

然后旁边挂着的漏勺里，一块牛排骨也烫好了，直接盖在粉丝上面。

“要香菜吗？”

林周在浇汤之前，还会问清楚食客口味，才开始浇汤。

食客点了点头。

得到回复的林周拿出一个大汤勺，在大锅里舀上一勺牛肉高汤从上往下的浇在粉丝跟牛排骨汤上面。

香菜经过滚烫的高汤冲泡，这会香味也融入了汤底中。

作为全场的第一位食客，女食客在众人羡慕的目光下端着牛排粉丝汤走进用餐的帐篷里。

林周给的份量不少，她端的小心翼翼，汤汁都舍不得撒出来一滴。

等到一碗色香味俱全的粉丝汤好好的放到桌上。

女食客悄咪咪的松了口气，赶紧脱下碍事的手套。

直接用手拿起牛排骨，就开始啃。

真是馋这口馋了一晚上了，不先啃一口，她都不能安心好好的吃一顿饭。

一大口肉，香喷喷的下肚，鲜嫩又充满肉汁的牛肉在嘴里咀嚼，每一口都能感受到牛肉的鲜香跟嚼劲在嘴里反复横跳。

肉炖的很软烂，配合鲜美的汤汁，真的肉汁非常充盈，汤汁跟肉香味结合在一起，软乎乎的吃在嘴里，真让人停不下来。

连吃两大口，感觉有点噎的女食客，赶紧抱着粉丝汤的碗，沿着碗边小心喝了口汤。

肉就是纯香，汤就是纯鲜。

带着香菜特殊的香味，还有一点胡椒的辛辣，真的是又好喝又暖胃，关键是汤底不油腻，清爽的很。

肉跟汤都吃了，就轮到粉丝了。

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