小说620

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第110章 水煮鱼（第2页）

笑笑正在给核桃去青皮，小鸡围在笑笑边上，欢快地啄着青皮。

这时，苏盼盼端起装有鱼片的盘子，先把鱼头和鱼骨放进去先煮两分钟，再轻轻地将鱼片滑入锅中。

鱼片一进入锅中，立刻变色，变得洁白而鲜嫩。

她用筷子小心地拨动着鱼片，确保每一片都能均匀受热。

然后把鱼头，鱼骨，鱼片依次盛出，再把汤汁也盛出来。

苏盼盼在上面撒入蒜末，翠绿的葱花，红彤彤的辣椒面。

苏盼盼小心翼翼地舀起一大勺烧得滚烫的热油，缓缓地走向盛有蒜末、翠绿葱花和辣椒面的水煮鱼，热油倾泻而下，“滋啦”一声瞬间打破了宁静。

滚烫的热油与食材激烈地碰撞，升腾起一团浓密的白色烟雾，迅速弥漫在整个厨房。

在烟雾之中，金色的油花欢快地跳跃着。

蒜末在热油的冲击下微微颤动；翠绿的葱花瞬间被热油包裹，颜色更加翠绿；红彤彤的辣椒面则像是被点燃的火焰，散发出更加热烈的香辣气息。

秦牧把晒的枣子收好，着实是累的不轻，娘每次采的果实实在是太多了，也不知道娘怎么做到的，他甚至怀疑娘是神仙下凡了附身的，最近跟着秦有文认字，话本子里可没少说这故事。

“吃饭喽，新鲜的水煮鱼，趁热吃！”苏盼盼小心翼翼地把一大盆水煮鱼端往厅里。

“赶快，秦牧，秦肖，笑笑别剥了，赶紧洗手，月月也是。”

秦牧和秦肖闻声，连忙放下手中的枣子，拍拍手上的灰尘，快步走到盆边洗手。笑笑也停下给核桃去青皮的动作，拉着月月一起去洗手。

不一会儿，一家人都围坐在了桌前。

一大盆水煮鱼摆在桌上，红、白、绿、黑交相辉映。

红彤彤的辣椒面与火锅底料的红油完美融合，洁白而鲜嫩的鱼片层层叠叠，翠绿的葱花如璀璨的绿宝石般点缀其上，黑色的木耳和腐竹在其中若隐若现。

浓郁的香气如汹涌的浪潮般扑鼻而来，香辣的味道瞬间弥漫在空气中。

火锅底料的醇厚香味与鱼的鲜美相互交融，再加上蒜香味、葱花的清香和辣椒面的火辣，形成了一种让人难以抗拒的诱人香味。

这股香气仿佛有神奇的魔力一般，不断地刺激着人的嗅觉神经，让人的口水不由自主地疯狂分泌出来。

秦牧迫不及待地夹起一片鱼肉，放入口中，那鲜嫩的口感如同丝滑的绸缎在舌尖上舞动，香辣的味道瞬间如绚丽的烟花在味蕾上绽放。

他满意地点点头：“味道真不错，这鱼肉鲜嫩无比，香辣过瘾。”

秦肖也赶忙尝了一口，眼睛瞬间一亮，赞叹道：“哇，这鱼也太好吃了，好嫩啊。那浓郁的香味，鲜美的口感，真是让人欲罢不能。”

“一定要注意鱼刺，慢点。”

笑笑吃得津津有味，好一会才说：“娘，以后我们经常做这种鱼吃，好不好？这味道太棒了，鱼片好嫩，好香呀。”

“好”苏盼盼把刺去掉，把鱼肉夹到月月碗里。

月月的小嘴里塞得满满的，就是时不时得喝口水解一下辣。

一家人一边品尝着美味的水煮鱼，一边分享着今天的趣事。

屋内，温暖的烛光洒在每个人的脸上，映照着幸福的笑容。

屋外，狐狸精正在啃着苏盼盼扔给它的鱼骨头，十几只鸡在旁边善后狐狸精没有吃干净的。

院子里时不时飘来果香味。

这样的日子充满了温暖和幸福。

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