小说620

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第33章 码头鱼市（第2页）

李平山瞪大双眼，“这鱼很贵？”

秦德点头，扳机鱼被渔民叫做疯狗鱼，不仅凶猛还非常狡猾，是非常难以捕捞的一种鱼，因此，即使这种鱼在海上很常见，也很少有人捕捉到过，李平山不知道这鱼的价格很正常。

“这鱼几毛钱一斤？”李平山试探着问道。

秦德想了想，“这鱼弄到渔运码头上去，低于两块一斤我是不会卖的。”

“这么贵？”李平山惊呼道。

“扳机鱼算很高端的食材了，别看它的皮肤不仅坚韧还厚，但它的肉质却非常的鲜嫩，是非常适合制作成刺身，也就是切成生鱼片来吃的。”秦德解释道。

“我明白了。”李平山点点头，听到生鱼片三个字后他就没有再继续往下问了。

所有人都知道生鱼片是海鱼制作的。

但并不是所有的海鱼都适合做生鱼片。

无一例外，凡是能够用来制作生鱼片的海鱼，价格都不会便宜。

而扳机鱼的鱼肉呈漂亮的粉红色，纹理也非常的清晰，肉质跟油脂更是十分的丰富，用扳机鱼做成的生鱼片，是非常受食客们欢迎的顶级生鱼片。

接下来两人又稍微商量了下，李平山的空气罐空了，秦德也确实觉得有些犯困了，两人都没有要继续下海的念头。

于是两人开着船就往渔运码头赶去。

两人到达渔运码头的时候天已经蒙蒙亮了，整个渔运码头跟秦德出海那会相比，完全是来了个大变样。

偌大的码头上支起了无数个鱼摊子，放眼看去像什么螃蟹啊，龙虾啊，各种各样的海鱼都应有尽有，甚至秦德还看到了一只比磨盘还大，壳上满是尖刺的大乌龟。

倒是那些收海货的鱼贩子数量少了不少，就只剩下稀稀散散几个人还蹲在码头上边抽烟边聊天。

别的地方的渔民是怎样的秦德不知道，但惠城这边跑近海的渔民确实就是这样，每天吃完晚饭后就摸黑出海，天亮前一个个就要么在这渔运码头上就地摆摊当起了海鲜贩子，要么就把渔获丢给鱼贩子，自己无所事事起来。

看到秦德靠岸，码头上蹲着的那些鱼贩子立刻就都站起了身，并快步朝秦德这边走了过来。

“呦嚯，这不是平山兄弟吗？这次出海又有什么收获？今天是打算自己摆摊还是照样转让给我们？”其中一个鱼贩子还是秦德的熟人，正是宋阿三，不过他显然只记得李平山，根本就不记得秦德了。

“宋老板。”李平山冲宋阿三招了招手，算是打了个招呼。

然后他才看向秦德道：“这渔运码头上的摊子都是不固定的，只要向管理员交八毛钱就谁都能摆摊，咱们要是来得早的话，可以占个好位置。

自己摆摊的话有机会遇到一些酒店或者单位的食材采购人员，还有机会遇到不识货的外国人，那样卖的价格肯定比卖给鱼贩子要高。

不过咱们回来的有些晚了，你看这人山人海的，好位子肯定已经没了，要是随便找个角落摆摊，那还不如把货转给这些鱼贩子，至少货不会坏在自己手里。”

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