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陆文珺只?能试着写封信寄给她。
寄完信没多久,袁校长就要带陆文珺去部?队进行保密的翻译工作了。
陆文珺还想着,如果翻译工作进行的快,她能抽时间?去陆文卉那看看。
但没想到,翻译工作一直进行到了八月底,再过两天就要开?学?了,部?队才把她放出来。
陆文珺到家那一天,四个小孩高兴的差点敲锣打鼓了。
大宝扒着陆文珺的大腿道:“妈,我们都一个多月没见你了,我想死?你了。”
陆文珺瞥他一眼?,说:“你是想我做的饭了吧?”
大宝嘿嘿一笑,说:“差不多,差不多。”
陆文珺被封闭的这一个来月,四个小孩都是跟着沈劲去部?队食堂吃饭的。
炊事班的炊事兵们厨艺虽然不错,可做的毕竟是大锅饭,对火候的掌握就没那么精准,偶尔有几样菜夹生?了或者烧焦了也?是常有的事,味道肯定没有陆文珺做的好?。
看着四个小孩的馋样,陆文珺也?准备做点好?吃的给他们尝尝,顺便祭奠祭奠自己的五脏庙。
之所以陆文珺对部?队食堂做的饭菜味道那么清楚,因为她这一个来月,吃的也?是部?队食堂,区别在于?,大宝他们是跟着沈劲去食堂用餐,而她跟袁校长的饭菜,都是别人打好?送过去给她们的。
陆文珺招手喊来大丫:“帮我去供销买两包方便面,要那种包装袋上印着红色大公鸡的。”
大丫应了一声,拿上钱就出门了,二丫跟在她身后?,跑跑跳跳,小辫子一翘一翘的,说:“姐姐等等我,我跟你一起去。”
大丫头也?不回?地摆摆手,说:“你快点。”
小宝问陆文珺:“妈,中午我们吃方便面吗?”
“对。”陆文珺应道,“给你们做海鲜炒面吃。”
大宝眼?睛一亮:“是二姨来家里的时候,吃的海鲜炒面吗?”
陆文珺:“上次做的海鲜炒面用的是碱水面,跟海鲜搭配起来,感觉味道还是差些?,所以想用方便面试试,要是好?吃,咱下次还做。”
大丫很快将方便面买回?来了,她眨了眨眼?睛道:“这方便面卖的还不便宜呢。”
她就带了三块钱出去,以为还能剩钱,没想到一包方便面就要卖一块五,三块钱刚好?花完,一毛不剩。
陆文珺道:“那当然。”
她让大丫去供销社买的方便面,也?叫鸡蛋方便面,里面还配有调料包,装有葱油味的调料。
做方便面需要用到面粉、鸡蛋、盐、糖……都是紧俏的,所以这一包方便面,都可以称得上是奢侈品了,卖的贵也?不奇怪。
被陆文珺这一解释,四个小孩看着方便面的袋子,那真是口水流了三丈。
陆文珺将鲜虾洗净,去掉虾线,用少许盐和料酒腌制片刻,使其更加入味,再把鱿鱼切成圈状,蛤蜊洗净备用。再准备一些?青菜,如小白菜或者豆芽,洗净切段。此外,还需准备葱姜蒜等调料,切成末备用。
接着,煮一锅水,水开?后?将面条放入,煮至七八分熟,捞出过凉水,沥干水分。
然后?,烧热炒锅,倒入适量的油。油热后?,放入葱姜蒜末爆香,接着加入腌制好?的鲜虾,翻炒至变色。再放入鱿鱼圈和蛤蜊,继续翻炒,待蛤蜊微微张口时,加入适量的生?抽、蚝油调味,增添鲜美的味道。
四个小孩围在锅边都不肯走了。
大宝看着锅里的蛤蜊,吸了吸口水,用手去够它,说:“太香了,我能不能先吃一个。”
陆文珺将他的手拍回?去:“就不怕把你的手烫成猪蹄。”
二丫仰着头道:“我也?想吃。”
见他们四个这么馋,陆文珺便用筷子夹了几个蛤蜊放到盘子里:“吹一吹再吃,小心烫。”
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