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“肥头大耳的,还以为你是心宽体胖,敢情憋着一肚子坏水呢,看错你了!”
“吃过你家的菜,感觉真恶心!”
“败类!居然用这么阴毒的手段,我还以为上次那家炒菜馆真出了卫生问题!”
一片怒骂声中,徐骋心惊肉跳,臊得满脸通红。他知道自己的店是真的开不下去了,可这还不是最糟糕的。
他恐惧着,不知道孙利到底说了什么,有什么证据,自己又得为之前的行为怎样买单。
……
另一边,姜瓷照常营业。
她后来也知道了指派孙利的是附近一家菜馆的徐老板,她倒不担心徐老板和孙利的报复。徐老板那边自顾不暇,估计也没脸回来了——何况供他出来的是孙利呀?
而孙利欺软怕硬,唯利是图,没有人给他利益,他是不会愿意来啃硬骨头的。
何况过去犯的错,都够他们喝一壶的了!
姜瓷还把派出所的电话记在紧急拨号中,片警们看她是个刚毕业的年轻姑娘,顺带一通叮嘱,姜瓷一一谢过。
一大早,姜瓷钻进后厨,洗净手,开始准备一道新菜。
秃黄油拌面售罄了,她嘴馋,想做一道重口味的辣菜。
“咦,什么味道这么香?”
梁卉刚进店门,便闻到一股又麻又香的味道,那味道既诱惑,又辣人,刺得她鼻子都有些痒痒的。
梁卉好奇地走进后厨:“老板,你在做什么啊?”
姜瓷:“焙花椒。”
炒锅里是一锅已经被炒香的干花椒,色泽鲜红,麻香诱人。
梁卉的眼睛一下子亮了,这不就是要做新菜的意思?
自从梁卉到枫前馆工作,她对姜瓷的崇拜之情可以说是与日俱增——明明是看起来普普通通的原料,可在小老板的手下一过,食材便如同被施予了魔法一般,好吃得让人飘飘欲仙,舌头都快吞下去。
昨天开业前,姜老板还给她分了一碗秃黄油拌面当晚餐。
那滋味,简直了!
梁卉一直过的是节俭日子,这辈子都没吃过这么奢侈的东西,而在头一次尝试之后,她简直想把小老板捧上天!奈何她嘴笨,除了“好吃”,还真说不出其它什么好听话。
要不是这店里的东西对她来说太贵了,她都想等下次儿子一家进城时,带他们来尝尝。
梁卉忍不住咽了一口唾沫:“老板,新菜要做什么啊?”
姜瓷没有回答,只是问:“梁阿姨,你能吃辣吗?”
梁卉:“必须的!我老家就是s省。”
姜瓷一笑:“那你等着吧!不会让你失望的。”
梁卉开始工作,而姜瓷则不慌不忙,继续焙着锅里的花椒。
她打算做一道辣菜——麻婆豆腐。
在寒冷的秋冬季,一道辣、烫、鲜、香的佳肴,能让人从胃里到心里都热乎起来,搭配上白软的米饭,最合适不过。
麻婆豆腐,“麻”是它的特征。姜瓷不打算用市面上已经制好的花椒面,她买来上好花椒,现炒现磨。
炒锅被炉火烧得炙热滚烫,热度再传导至干花椒中,将花椒的麻和香都完全激发出来,这样压出来的花椒面,才是最新鲜、最香麻的!
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