小说620

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chater55其乐融融（第2页）

“给你们下饺子去了，肯定没吃晚饭，是不是？”

“那当然了，马上都到家了，得留着肚子吃好的呀，居珩，你饿不饿？”

“我不饿，中午吃得比较饱。”

“行，你会不会包饺子啊？”

“...不会，但我可以学！我学东西还挺快的。”他立刻坐直了身体，准备脱掉外套，卷起袖子。

“那你和我过来洗手，一会儿我教你。”

即使他在，你也会去和大家一起包，要把他一个人晾在那，真的怪尴尬的。

搬了两个凳子坐在旁边，你看了看两个盆里的饺子馅儿，“哇，芹菜肉的，还有香菇木耳肉的，我都超爱吃，给我下的是哪个？”

你妈在一旁嘲笑你，“两个都下了，我们家做的啥你不爱吃，有时候说，‘哎呀这个菜炒得一般’，然后就你吃得最多。”

嗯，你妈妈是那种典型的只批评不夸奖孩子的母亲，但是性格又特别开朗豁达，有时候挺幽默，大多数都是调侃你，特别可爱。

“妈妈~我什么时候说你做菜不好吃了？就算有，也是我那时候幼稚，来来来，我也来包。”

“你让人小居沾什么手啊，一会儿就吃饭了。”

“哎呀，没事，哪有不干活就吃饭的道理啊。”

“阿姨，我也想学，包得不好就我自己吃，你们别嫌弃啊。”

舅妈和表姐都笑了，安慰他，“怕什么，自己人吃罢了，再说了，你怎么都比贝贝包得好吧，哈哈哈，没事。”

你拿过一张饺子皮，边往上放馅，边和他说，“你刚开始，就放这么多，太多了包不住，太少了立不起来。先把它对折，你可以像我这样稍微捏几下褶皱，让它黏合得更牢固，也可以稍微用点力，两只手拇指和食指一起捏住，握一下就好了。我再给你演示下，你看你想用哪种。”

家里用的新疆面粉，非常筋道，即使擀得比较薄，放上满满的馅儿，也不会撑破。

居珩有点紧张，第一次用勺子舀馅时，太少了，黏在勺子上，他甩一甩才落下来几小块，也就能包个小馄饨的量。

你笑着给他递了双筷子，“用这个，一点点夹，直到你觉得合适就行。”

他开始包，对折这步没问题，但是真到自己捏褶，就有点手忙脚乱，一通操作结束，虽然有点丑，但总算是包严实了。

你像个老师傅一样夸夸他，“还行啊，你看，从两边往中间捏，不要全是一个方向，这样更好看点，是不？”

“嗯，我再试一下。”

“随便包，我姥姥当时教我的时候，就说了，只要包住了，煮的时候不漏，就合格。你也一样，捏拢就行。”

“好，你什么时候学会包饺子的？”

“初中吧，具体哪年忘了，我不是和你说，我做饭比较有天分吗？耳濡目染，上手几次就会了。”

你太过放松，又一边干着活，说完根本没意识到哪里不对。

直到过一会儿听到他声音有点低落，只回答了一声哦，才反应过来，那是和虞开阳说过的话！

你脸上稍微有点挂不住，就只是时不时看看他包得怎么样，也不再和他说话，慢慢加入到妈妈他们的聊天中去。

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