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唐昌平松口气,“幸亏是扁鲛(斑点马鲛鱼),要是蓝点马鲛,价格差很多。”
陈嫂子点头,“市场上,有很多用蓝点马鲛假冒成斑点马鲛鱼。我有次没有认出来,就上当了。”
周泽和武勇,又开始傻傻分不清了。
还能怎么办?
硬记!
这一网,几乎都是斑点马鲛鱼,而且几乎都是大鱼,几乎在五斤以上,九斤以下。
切成鱼段,能看到鱼肉特别好看紧实。
晚饭龙虾面,配上香煎斑点马鲛鱼,外焦里嫩,只有一根主刺。
大块吃肉,特别满足。
周泽惊讶,“斑点马鲛鱼的确好吃,比我们以前在深城菜市场买的马鲛鱼好吃多了。”
徐开发笑道,“那当然,斑点马鲛鱼是马鲛鱼里最好的,听说还有一种朝鲜马鲛味道也挺好。其他的马鲛鱼,味道都比不上这个。”
刘美兰笑笑,“再加上刚出海面,咱们就做着吃,特别新鲜,味道更好。喜欢吃,大家多吃点。”
陈嫂子做的都是外表破损的半点马鲛鱼,但一点都不影响味道。
其实一顿根本就吃不完,但有些品相破损了,卖不上价。
陈嫂子就把这些斑点马鲛鱼全部香煎,吃不完,留着下顿红烧,也相当好吃。
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“美兰船长,我不会留着肚子的。在船上这段时间,是我们吃海鲜最多的。到了岸上,我都不想吃海鲜了,多吃肉。”武勇笑道,“陈嫂子手艺好,我饭量增加不少。”
刘美兰笑笑,“我也是,到了岸上,我也不吃海鲜。大多吃鸡鸭鹅猪肉牛肉羊肉。都是力气活,多吃点才能有力气。”
“嘿嘿!”武勇笑着点头,“我们老家那边也有这样的说法,能吃是福,吃得多,才能力气大,长得高长得壮。”
陈嫂子捶了一下武勇的胳膊,“看看这胳膊,都是肌肉疙瘩。男人就应该这样,吃得不好,吃得不多,还要出大力,亏身体。年轻时候看不出来,但稍微上了年纪,就各种毛病了。”
“美兰船长不在吃的上面亏待船工,咱们都是有福气的。我来四方岛这么多年,以前觉得海鲜不那么好吃。现在才明白,我以前买的那些海鲜,都是便宜货,大多腥味很重。在船上这些天吃到的海鲜,真的是又鲜又甜。”
刘美兰笑了,“海鲜,吃的就是一个鲜!除了一股大海的味道,只要足够新鲜,很多海鲜都又鲜又甜。”
“天天吃,好像不觉得多稀奇,可一天不吃,就想得慌,总觉得嘴里少了那点鲜味。”
“对,就是这样的感觉。”唐昌平点头,“这辈子,我都离不开这一口了。”
就在他们品尝美食的时候,徐开发大声喊道:“快看看外面!”
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