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第97章(第4页)

当时她已经得了清炖肘子这道双S菜谱,技能也已经升级过一轮,可是做起这么一道简单到极致的菜,却仍然有点心下忐忑。

越简单的菜,越是不好发挥。

可是现在,她就算不盯着锅,也知道这包菜入口的那种脆嫩鲜爽,就算口中没有味觉,她也知道这包菜入口的那股子清新麻辣相结合的感觉。

短短半分钟,颠锅五十七次,手撕包菜,出锅!

庵堂的粗陶大碗看起来粗苯粗苯的,深褐色中又带着点黑,翠绿奶白的包菜倒入其中,颜色被衬托得更有三分春意。

毕竟有着川菜的渊源,这道菜的味道吸入鼻中,最先是一股子麻辣味。

除了麻辣,还有一丝醋香。

细细绕绕的醋香从鼻尖散开之后,再涌入鼻中的,竟然是蔬菜的甜香!

春天一样的甜香。

陈苒深吸了一口气,感受着这股属于新鲜蔬菜才有的清香。

她低头朝着这盘菜看过去,系统给出了迄今为止最简短的一句鉴定。

“手撕包菜(SSS)。”

常念先夹了一筷子,入口轻轻咀嚼。她挑了挑眉,问陈苒:“明白了?”

陈苒明白了。

虽然一路靠着系统给的菜谱过五关斩六将,但是这道3S级别的手撕包菜有什么可研究的菜谱呢?

一切都回归了做菜最原始的面貌。

挑选食材,然后……把食材用最合适的方式做出来。

仅此而已。

系统的叮当声响成一片,陈苒知道,应该是技能等级提升的提示。

但是她现在,却不着急去看了。

技术是她自己练出来的,系统给的等级只是标准。

只要她还能做菜,只要她还爱着做菜,哪怕技能到了3S等级,也永无止境。

吴超美也伸手过来,取了筷子,尝了一口陈苒的菜。

她连尝了三口,最后才嗯了一声。

“可以了……”

放下筷子,吴超美带着点严肃的看着陈苒。

“明年的两京厨艺大赛,我和常念一起推荐你去,你再找一个推荐人。”

“在那场比赛之前,我会教你油爆双脆。”

油爆双脆!

欠一秒则不熟,押一秒则不脆,鲁菜当之无愧的明珠!

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