小说620

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第五百零一章 肉质处理（第2页）

切割开始，

待到威廉在一分钟后重新睁眼时，自己已经感觉不到左手掌的存在。

砧板上，

「头皮肉」已被均匀片好，同时还将肥瘦分开。

作为代价，威廉用于按压的手掌也被切成肉片，

看着如此疯狂的做法以及精湛的片肉技术，威廉只能无奈地摇了摇头。

肉片依旧活跃，稍不注意就会蹦跶到地上……但相比之前已经好了许多。

“小葡萄，接下来的一步相当重要！需要用到你的能力。”

“你要干嘛？”

“熬猪油……厨房里的火力显然不够，到时候需要用到伱的余烬热量。

滋滋滋！

一阵热油炸裂、肉块撞击的声音于后厨传开，

同时还有着一股让很多人不适的热量释放开来，远超后厨最大火力，甚至比焚化炉的温度还要高。

不远处，略感燥热的兔子先生不禁伸手抹去领带浸出的汗液，歪着脑袋看向后厨里的新人，

看着威廉正在油锅前奋力压住锅盖，

看着他眉心间的余烬眼瞳，

“直视柴薪的被诅咒者？”

不仅是他，后厨间不少人都将目光投向威廉。

以邪阳之力来烧菜，即便是在恐惧马戏团内也是第一次见到，那些潜伏于阴暗间的头发在感受到这份热度时也纷纷退散逃走。

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提米主厨靠近过来，给予提醒：“邪阳烹饪？别把后厨点燃了，否则你只有终身留在马戏团来还债。”

“放心，我会控制好的。”将全身压在锅盖上的威廉十分勉强地回应着。

提米主厨正准备离开时，突然嗅到一股他从未闻过的香味，一种纯粹的油香……对于威廉将要制作的菜肴也是愈发好奇。

邪阳烹饪整整一小时，锅内的骚动才慢慢安静下来。

开盖时，

油渣已成，表面的毛孔刚好帮助透气，使得油渣酥脆而不腻。

随后威廉将油渣全部切成小块，与没有经过油炸的瘦肉丁混在一起，再加入蔬菜、调料并混合熬制的猪油进行‘馅料制作’。

紧跟着，撕下绅士服装间的可食用表皮，在最早肠粉的制作基础上进行皮质改进。

一种‘中式美食’正在被威廉一步步完成，

无论是擀面皮、馅料制作与整合、香料碾磨以及汤底的制作，明显与其他人的做菜方式有着较大差别，

威廉所不知道的是，

油渣释放出来的香浓烈味居然被帐篷吸收而传达到地下，

某位隐藏、禁锢在发帘之后的嗅到这股香味时，居然开始活动起来。

“是我从未见过的香味，虽然还很粗糙，但应该还会有别的加工步骤吧？毕竟距离魔宴开始还有七个小时，这才刚刚开始。

终于又能体验不一样的美食了，会是谁的杰作呢？”

一根根原始黑发开始蠕动起来，载着失去行动力的神秘人坐上以旧木雕刻的轮椅，枯槁的手臂犹如年久失修的机器般抬起，落在轮椅表面而慢慢滑动，

祂似乎准备提前抵达宴会大厅。

本章完

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