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凌星给他们看正常的汤包大小,「汤包两文钱一个。」
「这比之前的包子馒头小了一半不止,咋还卖这老贵啊?」
「是啊,这面皮也薄,没用多少面,一文钱一个差不多。」
凌星就知道会有人这样说,他道:「面皮薄但里面加了其他的东西,才能让面皮不被汤汁浸透破皮,成本自然也高起来。还有汤包用的是肉馅,这肉馅里面我加了香料增香去腥,那香料什么价,大家伙儿能不晓得?」
听凌星这么一说,食客们一下子明白这玩意怎么卖两文钱一个了。
香料那玩意比肉还费钱呢。
都是有钱的人家才买得起,没想到他们有生之年还能吃上用香料做的东西。
这胃不得了,都金贵起来了。
食客觉得物有所值,也不再犹豫,出钱购买。
书铺掌柜前面吃了凌星送的汤包,实在是爱这一口,比包子馒头好吃多了。
他每天都派人来看看,没想到今天真碰上,伙计一口气买了二十个汤包。
凌星还以为汤包卖的会不如包子馒头好,没想到生意还不错,速度比包子馒头更快。
他估摸着是人都缺荤腥,汤包里面肉弄的又香,整体口味更好,自然愿意花钱。
收摊子后,凌星和沈回把东西放仓库,然后去肉摊买肉和猪皮。
「武叔,你今天给我三斤猪皮吧,算我猪皮钱。」
看到汤包沾了荤腥卖的那么快,凌星想着做些猪皮冻拿来卖。
反正都是顺手,他做了卖看看,卖不出去家里也能吃。
买面粉的时候,要额外再买香料。
一天卖的汤包要六斤肉馅,加上四斤猪皮冻。肉馅和猪皮冻需要用到的香料,花去四十五文。
为了增香去腥,这钱不能省,口味好才是最重要的。
东西都买好,沈回照旧全都背身上,带着凌星走大路。
今天出摊子的路上,凌星和沈回说了,想去一趟小溪村,看看私塾。
从镇上到小溪村并不算远,走了三刻钟就到了。
到村口打听一句卢秀才,村民得知是要问私塾,便热心的给凌星和沈回指路。
卢秀才家挺好找的,全村就他家的屋顶是瓦片。
房子是半青砖半泥砖,刚走到门口,就听见里面有读书声传来。
第49章
卢秀才家的院门是敞开的,院子里干净整洁,有一妇人正坐在小石凳上择菜。
馀光看到有人影,便抬起头来,熟练的笑着打招呼,「二位是来寻人还是问私塾?」
凌星道:「是来问私塾。」
妇人点点头,放下手里的菜,「二位进来坐,我去喊人。」
凌星和沈回闻言进门,各自坐在另外两个石凳上,刚坐下没多久,妇人就带着一身形清瘦,留有山羊胡的中年男子出来。
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