小说620

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第1309章（第2页）

白路把着许多东西分门别类摆在案板上，一共三块大案板，每个案板上放一把菜刀。

在案板前面，也就是靠近门口的地方是长台，方才那些做好的菜肴都是先摆到长台上，再拿到餐车送进配菜间。

长台上现在摆满盘子，整整三排，每排有四十个碟子。

看到这里，你才能明白为什么会有这么长的台子，原来是为现在做准备。

可主菜已经送到客人面前，接下来还要做什么？莫不成是做些摆设？

还真是摆设，想让今天的宴会成功，只有好吃的食物还不够，还得有他惊人的表现。这个表现可以当做噱头，当做新闻点宣传出去，再带出整个宴会的成功。毕竟外面的人吃不到这些食物，只能看，那便是给他们看一出最精彩的厨艺表演。

轻呼一口气，正正厨师帽，紧紧身上衣服，当着摄象机认真洗手，走到案板前，冲摄象机轻轻一笑，表演开始。

虽然只有三块案板，却是占据特别大的一块地方，放着各种肉和蔬菜，都是略做清洗的原材料。

白路看眼单英雄，顺手拿过块生肉，肉一入手，随即放到案板上，与此同时，右手刀已经举起。也就几个数的时间，这一小块肉便是变成肉片。

放下刀，去第二个案板，那里许多青蔬。左手拿菜，右手拿起刀，完全听不到声音，只看见右手连颤，已经飞快切好。

第1568章当然要吃掉

从这个时候开始，白路又一次变成超级厨师，动作其快无比，完全不间断无缝连接，从切肉片开始就没停过，面前一共开了六个炉灶，不是不想多开，是实在忙不过来，一边要切菜，一边要炒菜，幸好有单英雄在，可以帮着刷锅和准备盘碗、食材。

白大先生又一次表现惊世厨艺，刀法快，炒菜的速度同样快，炉火一直熊熊燃烧，就没停过，轰轰的映在玻璃墙上，再透出去。

白路特别稳，如此快的处理食材、如此快的翻炒，还要把握火候，硬是没有出现一次错误。

很多人喜欢看他切菜时的样子，比如说切葱花，刀快的好象没动过一样，长长的葱已经变成葱花，下一刻，白路已经放下刀，回到炉子前面。

太快了，可以把厨房里白路的表现当成节目来看，很吸引人。

白路做的是家常菜，为了好看，量都不太大，可以节省些时间。同样是为了好看，白路需要挑选好看的食材，剔除掉的部分就是放到一边。

这是他很不愿意做的事情，他不想浪费，可为了有一盘很好看的菜肴，只能选择最新鲜最好看的部分入菜。

另一个原因是没有时间摆盘，不能细细归置，只能使用品相好的食物。

等菜肴出锅，跟路边小店一样，一炒勺下来，再一炒勺下来，菜肴装盘圆盘，没有特别好看的花朵装饰，完全展现菜肴本色。

白路就是这样一盘菜一盘菜的不间断的炒做，动作飞快，先炒鲁菜，再来川菜，接着是粤菜、闽菜、湘菜……

开始是炒菜，可以很快出锅。

这些菜可以说是给客人吃的，也可以说是给客人看的，因为每样菜只一份，再不像前面那些菜肴做到每个人都能吃到。

这些菜每做好一盘，就由单英雄盖上餐盖，放到传送带上送去配菜间，由服务员端去长桌中间的位置上。

长长餐桌，按照惯例，也是为了好看，不论在哪里摆席，中间位置都会摆花，或是其它装饰品。

今天的宴会没有，所以客人一入桌就会觉得桌面有些空，也有些不够美观？

等开席后，服务员把每位客人的雕刻人像往桌子中间推了下，客人们便以为中间那块是用来放小人的，也就没有多想。可事实是中间那块地方其实稍有点儿大，对桌客人的两个小人都放过去，还是会空出块地方。

现在，服务员端来祖国大江南北各处饭店经常吃到的普通菜肴，一道道呈上，一道道放到中间位置上。

因为珍妮弗没说话，宾客们不太好意思动手，只是看着好奇。

最后这一大拨轮炒，白路可以说是拼了命，菜肴出来后散发无比诱人的香气，当那盘菜就放在不远处，香气袭来。想想刚刚吃过的美味，再看看面前盘子里的三道主菜，让附近客人很是想尝尝那道还散发热气的菜肴。

白路炒菜速度相当快，基本是服务员送出去一道菜，下一道又已经通过传送带进到配菜间。

这时候上菜终于不再像货物配送那样使用餐车，全由美女们一一端上，宾客们终于能看到依依美女托着托盘款款而行的美丽姿态。

白路使用六个炉灶，可并不是只有六个，在一旁还有许多个。他先是使用六个炉灶炒菜，连切菜带入锅，都是好象下方便面那么快。

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