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白夏也不客气,剥了一个花生塞进嘴里,“唔,是咸水花生。”
白夏吃了一个花生,“王伯别忙了,今天我是来买鸭蛋来的,家里还有多少鸭蛋?”
“前段时间天冷,没下多少。这一段时间天气慢慢热起来,鸭子下的蛋不少,一天能捡十几二十个。”
王老石去到屋里,把装鸭蛋的筐抬出来。
白夏看着那个筐想来数量不少。
“王伯,你这些蛋若是新鲜,我全部要了。”
王老石一脸憨笑,“你放心,有坏的,你只管来找我。”
白夏把自己带的筐子拿下来,王老石往筐子地下倒一层谷壳,再把鸭蛋一个一个放上。
最后数了数一共有二百一十个。
“王伯你究竟养了多少只鸭子?”
王老石挠挠头,“养了五十只小鸭苗,后来死了几只,吃了几只,现在还有四十只左右。”
白夏很是好奇,“您怎么会想要养鸭子呢?”
“唉,我小舅子给了我一筐鸭崽子,说是养了肯定能赚钱。”王老石喝了口水接着说。
“我小舅子在县城酒楼里做小二,听说府城有一个很出名的菜叫什么鸭子的。他就去弄了几十只鸭子来让我养,说到时候他们掌柜的肯定全部都收了。”
说到这里狠狠地叹了口气,有些烦躁的抹了一把脸,“谁知道鸭子是养大了,他们掌柜的也不买我们的鸭子了。说是做出来的鸭子没人吃。”
白夏觉得那个酒楼的厨子厨艺肯定不怎么好,不然鸭子这个东西,清炖也很好吃啊。
还能做成红烧鸭、烤鸭、还有老鸭汤等等,咸鸭干也可以,切成小块儿,炒上一碗,特别下饭。
王老石又道:“反正我们也没有花钱,往田里一放,它们自己也会找吃食,现在鸭蛋还能换钱,也还不错。”
王老石心态转化很快,马上又乐呵呵的。
一共是七十文,白夏付了钱,“王伯,好好养鸭子,以后能赚钱的。”
“哈哈哈,那是肯定的,我还等着它多下几个蛋赚钱呢。”
白锦齐小心的赶着车,生怕把那一筐鸭蛋颠坏了,那就损失惨重了。
他也不问白夏买这么多鸭蛋干嘛,总之是要做吃食的。
两个人先把鸭蛋送回了家,然后又道:“锦齐哥,你若是有时间就去镇上帮我买几斤石灰回来,我有大用。”
等石灰买回来以后,白夏拌好料,再一个一个裹上泥和谷壳。
是的,自从上次做出来以后,白夏觉得松花蛋跟松花应该是没有直接关系的,所以这次为了不那么麻烦,她直接拿了稻壳出来裹。
白夏一个个蛋裹着,想着以后若订单大了,还需要请人来裹。
等到所有的松花蛋都装坛子放好后,以后是深夜了。
“我烧了一锅热水,一会儿弄完了打点水洗洗。”方婆子道。
“嗯,阿奶,你先去睡觉吧,剩下这几个我马上就弄完了。”又对白锦泽说:“大哥你洗洗睡吧,明日里还要早起读书呢。”
白锦泽“嗯”了一声,不过还是帮着白夏把所有的鸭蛋裹好装坛。
白锦泽自从上学以后,每日里放学回来,也会帮家里干活。
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