手机浏览器扫描二维码访问
第七百三十三章 失传的技艺（第2页）
老人放出了炸弹一样的消息。
本生内脏就腥，再加上羊肉本身的膻味，这种情况能不煮熟后，能吃？
这下子袁州原本n的高冷形象都保持不住了，真的有这样的菜式？竖起耳朵认认真真一个字都不落下的听着。
“我听老大哥说，这道菜名字很简单，就叫羊肝生，就像是鱼生、牛生一样的。”老人道：“非常非常好吃。”
老人竖起大拇指继续夸奖：“反正我没吃过比那更好吃的羊肝菜。”
“是什么样子的？真的不是熟的？！”乌海立刻接话，他问出了袁州想问的问题。
“名字叫羊肝生，肯定是生的，至于样子，羊肝是切成丝的。”老人一边回忆一边说：“然后好像还加了生姜丝和萝卜丝作为配菜，味道真是不错，我形容不出那个感觉，对了还放了醋。”
“羊肝生吃，不腥？”
“会不会跟切丝有关系？”
食客连连提问，其中乌海是最积极的。
袁州就皱眉了，这完全不可能才对，按照老人的描述，这道菜应当很难吃，哪里会可口。
“系统，你不是说没有肝脏生食料理吗？”袁州问道。
系统一开始没说话，然后几秒后，才现字发布了一个菜单：羊肝一个，水浸，切细丝生姜四两，切细丝。萝卜二个，切细丝香菜、蓼子各二两，切细丝。右件，用盐、醋、芥末调和。备注此菜不成立，腥味太重，影响口感。
袁州从系统那里得到了资料，肝生是一道古菜，源于元朝，在饮膳正要里面都有记载，但系统判定腥味太重，影响口感，所以不成立。
其实这很正常，并不是所有古菜都很好吃，总有一两个不成立，就好像这一道，萝卜、香菜、生姜再加上芥末调味，这些东西都是去味的没有错，也即使用开水泡也能去味，但这样真的不足以掩盖羊肝本身的腥味和膻味。
没毛病，但现在老人清清楚楚的说了，味道很爽口，并且还强调了几遍。能这样说，不说完全没味道，也是腥味膻味很小才是，可羊肝的做法根本达不到。
“难道是蓼子的原因？”
肝生中唯一陌生的食材就只有蓼子了，蓼子全名是蓼子朴，是一味中药，把它作为食材的时候极少，其主要原因就是蓼子朴生长在内蒙附近，袁州没听说过它是去味作料。
所以老人口中的肝生到底是什么情况？
袁州打定主意准备亲自尝试，然后才放下心中的思虑开始继续做菜。
长生从负心开始 被家暴致死，我靠弹幕杀疯了 我的1995小农庄 我的科学时代 废土崛起 乃木坂的奇妙日常 试炼场降临全球后 我没名字吗？只知道喊我战略级！ 恐女的我和美少女旅行日常 克拉夫特异态学笔记 父兄流放？她白手起家再造名门望族 凰鸾台 紫禁秋凉之夏冬春重生 斗罗大陆之玉天霜 旧日音乐家 大佬每天都在上热搜 魔界人的平淡日常 无限流的元宇宙 无量宙之密钥 雪落辰心
玄幻：开局从大树开始进化
玄幻开局从大树开始进化简介emspemsp苏牧重生成了一颗灵气复苏时代的槐树，这个时代强者横空绝世，坐镇一方，异兽咆哮山河，占地为王。这个时代万物崛起，百舸争流，一颗槐树拔天而起，在这个紊乱的时代创下一方净土乐园。百年之前我是传说，千年...
都市无敌仙师
都市无敌仙师简介emspemsp关于都市无敌仙师周乾上一世乃是凡间唯一升天的真仙，本以为从今往后掌管一方地域，享受一方香火，日子轻松快哉，可造化弄人，他意外绑定了功德系统，必须不断地做好事积攒功德，否则就要遭到天谴。然而，天庭一片祥和，连扶老太太过马路的机会都没有，周乾只好各种作死，逼着玉帝将自己贬下凡间，最终夺舍了一个海王的身体。周乾一改往常，不仅成了一个好男人，好父亲，更纵横花都，成了万千少女的梦中情人。知名女星周真人，我要给你生猴...
帝国总裁小娇妻
帝国总裁小娇妻简介emspemsp关于帝国总裁小娇妻薄少，不好了，您那个巨丑的前妻偷偷回来了。又想纠缠我，来人，抓她去申请世界吉尼斯最丑记录。不是的，薄少，她突然变漂亮了。有多漂亮？追她的人可以绕地球一圈。我亲自去...
凌霄仙帝
凌霄仙帝简介emspemsp关于凌霄仙帝六万年前，一个少年自蛮荒走出，得证大帝之位，手持断剑，葬送了漫天神魔，世称荒天帝。一百年前，荒天帝被至亲挚爱偷袭而身死，其偌大的道统在一夜之间消失，沦为禁忌！一百年后，天雍城一个少...
修真狂少在校园
修真狂少在校园简介emspemsp关于修真狂少在校园张牧，修炼界一代天骄，却因遭人暗算，重生于花花都市。天上地下，唯我最狂，恣意逍遥，窃玉偷香！他脚踩邪祟，拳打诸多二代，专治各种不服！他谦虚低调，帅气内敛，却引无数美女皆追捧，...
从斗罗开始打卡
从斗罗开始打卡简介emspemsp他们毕业于史莱克学院，是被长辈老师喜爱的孩子。他们被世人称为史莱克七怪，是同辈甚至长辈羡慕的天才。他们一同升入神界，七人一同在神界生活千年。原本平凡无聊的日子被神王打破。他们终于回到了斗罗大陆。...