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后头弄来一道火腿煨肉,把屋檐下晾晒干的火腿取下来,切成片,再用冷水滚三次,捞出沥干。同样的法子做今个儿在城里割来的猪肉。再将火腿和肉放入清水里煨,加各种调料。[1]
再来就是用牛肉做的炒菜,当朝牛肉价贱。放足了油,用酱腌制牛肉,文火小炒,最后放一把芝麻。
接着又炒了两道素菜,熬了骨汤。
周慈青兴高采烈地唤吴长庚回家中吃饭。
他绕到后院去,乡里乡亲地走回家中瞧见了,直打趣他是吴长庚家中小媳妇。
周慈青可就不接这话了,他笑笑便是。
回了家,吴长庚去洗手洗脸,周慈青来喂大黑。
许是瞧出了谁才是给饭的,大黑“有奶便是娘”,近些日子亲了周慈青不少,把周慈青逗得直乐。
吴长庚敲一下碗:“吃饭。”
周慈青刚用爪子摸了大黑的狗脑壳,也赶紧去洗手,还道:“来了来了。”
他吃饭还是那么精细,细嚼慢咽,不紧不慢,饭量又小。吴长庚一连吃了两碗,他的饭才消下去一半。
就这饭量呢,还不住地拿眼去瞅簸箕上的柿饼。
前段时日喝着药生病,一直吃不得,把周慈青馋得流口水。
吴长庚咽下一口饭,说:“吃完了再吃一柿饼,少不了你的。”
周慈青剩下的饭就有些食不知味了,他再吃不下。
吴长庚说:“剩的给我。”
周慈青睁圆了眼:“这使的吗,长庚哥?”
“我瞧着你也没心思再吃了,莫要浪费粮食。”吴长庚说完,又是一碗饭下肚。
周慈青双腮绯红,他搁下了筷子,慢慢吞吞地把碗朝吴长庚那儿推,真跟个小媳妇似的。
吴长庚二话不说地拿过碗,把他剩下的小半碗饭风卷残云吃完,一粒饭都没剩。
周慈青抱着柿饼啃去了。
吴长庚告诫他:“柿饼性寒,只能吃一个,不能太贪嘴。”
周慈青应道:“我晓得的,长庚哥。”
二人吃过饭就得分道扬镳,一个去忙铺子里的事,一个要去地里头。
吴长庚还得去打张床回来,周慈青住他家后,他就将床给让了出来,自个拿几个箱子推在一起拼成张床。垫上动物皮子,翻箱倒柜找出芦花和布,凑合着睡了个冬。
周慈青邀他一块上炕睡,他给拒绝了。
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