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“可惜。”上官夫人道,“紫笋亦是以春茶为上佳,但可惜,此为毛尖。”
——夫人,可是毛尖?
——小姐怎这么快便猜出?
——毛尖不宜以滚水冲泡,烫则叶萎,凉则香不开。夫人起水时手势高扬,水在空中晾过才落入杯中,想来是惜茶之故。
“第二杯。”
水落五息后,夏洛荻方回神道:“可是瓜片?”
上官夫人道:“此为火井,余下还有瓜片、紫笋、黄芽,我便不将前两种混入其中,仅在三者之间择选,教居士好猜一些。”
说着,她调了火候,扬水入杯。
“第三杯,居士可听出了?”
“黄芽。”夏洛荻道。
上官夫人道:“那居士可知是何种黄芽?”
夏洛荻道:“蒙山黄芽。”
“对……正是蒙山黄芽。”上官夫人面露诧异之色,她刚刚示范给夏洛荻的乃是霍山黄芽,且香味未释出,只听声音几乎不可能有人听得出个中区别。
这么一想,她又想起夏洛荻隔着帘子便能听出火候的本事,
“第四杯。”
“火井。”
“正是,这第五杯居士若能猜中,可向太后娘娘讨赏了。”
上官夫人有心试她一试,召婢女去屋外,取了一朵白菊来,捻了三五片花瓣混入最后一杯茶叶中。
崔太后见了,道:“你啊……”
“惯会戏弄人”的话倒是没说出来。
“居士应知晓最后只剩下紫笋了,为凑个趣,我在紫笋中混入了某物,居士可等茶香释出,再答出所混何物。”上官夫人道。
啊这……
待到沸水注入,夏洛荻久久不语,这最后一杯的茶香和前面的茶味混在一起,稍微外行一些的根本就闻不太出来里面那一丝幽微的花香味。
问题是她是内行。
夏洛荻只得取了个巧,道:“现下正当深秋,其他杂叶冗花,不合时令。庭中独白菊可配紫笋,夫人爱茶必惜茶,大抵选的便是此物。”
“你这可算不得是‘听水辨茶’,只是推敲出来的罢了。”崔太后笑了笑,“罢了,算你聪明,。”
“多谢太后、上官夫人。”
上官夫人微微发怔地盯着夏洛荻看,适才她没有特别注意,听到那句“惜茶”之后,越看,脸上的神色越发迷惑。
“敢问居士现如今几岁?娘家是何出身?”
“如今二十有四,江南读书人家,曾在乐相门下学艺。”夏洛荻一脸坦荡,“夫人问这个作甚?”
上官夫人道:“没什么,见居士难得有缘,又同是惜茶知音,不如去我那挑一套茶具,聊以相赠。”
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