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忍不住的吞了吞口水。
而关关手的菜,看似简单。
就一道开水白菜而已。
但她们刚刚都看到了萧童的操作。
他先是把鸡肉,剁成了鸡茸,然后均匀的,搅拌在鸡汤里,这一步,是为了吸收掉多余的浮油。
而白菜,他把表面的菜叶,全部剥掉,只留下了最嫩的部分。
然后他快速地,将针扎在白菜心,面留下无数的小孔。
围着的几人看到,这最嫩的菜心外观,一点没被破坏掉。
菜心过了开水后,放入汤盅。
然后,只见他很讲究的,把鸡汤用厨用过滤纸,连续过滤了3遍。
然后才把加工好的高汤,倒进盛白菜的汤盅里。
那道灌汤黄鱼,同样手法精湛,做工考究!
几人都看得啧啧称奇!
直到40分钟后,萧童又做多了四道菜。
最后才开始弄大闸蟹。
看来,这白主管走掉是对的。
这么等下去,他一定赶不与美女的约会。
全部弄好,菜桌。
萧童看到几个女孩看着桌的菜发呆,我问道。
“怎么?你们不饿?”
关关咽了咽口水,“饿,这不等你。”
拿起筷子,萧童夹了一道菜自顾吃了口。
没毛病啊?
“你们吃吧!”
几个女孩这时也不不客气了。
不吃不要紧,这第一口入嘴后,全都停不下来。
连晚习惯少进食的安迪,这时也没停过筷子。
曲筱绡:“太好吃了!难道他是个厨子?”
邱莹莹:“不行了,怎么那么好吃。”
关关:“太幸福了,怎么感觉比五星级酒店的还要好吃啊?”
樊胜美:“我感觉自己白活了!”
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